Americké sušenky s důlky plněnými čokoládou a vlašskými ořechy
12. 9. 2025
Milujete americké cookies? Neodolatelná chuť čokolády a konzistence, která se rozplývá na jazyku. Vyzkoušejte toto vánoční důlkové cukroví a přesvědčte se.
Ingredience:
- ½ hrnku rozpuštěného másla
- ¾ hrnku hnědého cukru
- ¼ hrnku bílého cukru
- 2 lžíce kokosového, agave, rýžového, javorového sirupu nebo medu
- 2 lžičky vanilkového extraktu
- 1 vejce
- 1 a ½ hrnku polohrubé mouky (případně trochu víc)
- ¼ lžičky jedlé sody
- 1/3 lžičky soli
Na náplň:
- 1 hrnek moučkového cukru
- 2 lžíce kakaa
- 40 g másla (změklého)
- 1 lžíce mléka
- vlašské ořechy (nebo jiné)
Postup:
- Vyšlehejte máslo spolu s cukry do nadýchané pěny.
- Přidejte všechny tekuté ingredience a šlehejte.
- Přidejte předem smíchané suché ingredience a vytvarujte těsto.
- Z těsta odtrhujte kousky a tvarujte kuličky.
- Skládejte je na pečícím papírem vyložený plech.
- Každou kuličku stlačte a uprostřed udělejte důlek.
- Připravte si čokoládovou náplň.
- Všechny ingredience (kromě ořechů) vyšlehejte do nadýchané pěny (asi 2 minuty).
- Naplňte důlky a ozdobte kousky ořechů.
- Dejte péct na 175°C asi na dobu 10-11 minut.
- Poté ještě nechte na plechu chladnout další půlhodinu.

Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě