Bezlepkové vanilkové rohlíčky
12. 9. 2025
Klasika, která se neomrzí.
Co budete na rohlíčky z vanilky potřebovat?
- 150 g kaštanové nebo jiné bezlepkové mouky
- 40 g kukuřičné mouky
- 125 g másla
- 100 g mletých vlašských ořechů
- 50 g moučkového cukru
- 1 žloutek
- špetka soli
- 1 vanilkový lusk nebo vanilkové aroma
- moučkový cukr provoněný vanilkou na obalení
Jak vanilkové rohlíčky připravíte?
- Smíchejte oba typy mouku spolu s mletými ořechy a moučkovým cukrem.
- Přidejte změklé máslo, žloutek, sůl a vanilku vyškrabanou z podélně rozříznutého lusku.
- Vypracujte těsto a dejte jej nejméně na dvě hodiny odležet do lednice. Lepší samozřejmě je nechat těsto v lednici přes noc.
- Z těsta vyválejte delší válečky, které rozkrájejte na stejně velké dílky. Z těchto dílků tvarujte rohlíčky.
- Rohlíčky rozložte na plech vyložený pečicím papírem a pečte je teplotě 180 °C zhruba 10 minut, dokud nezrůžoví.
- Ještě horké rohlíčky obalte v moučkovém cukru.
Nechce se vám péct v pravém slova smyslu? Pak by vaší pozornosti neměly ujít recepty na raw vánoční cukroví.
Autor článku Milan & Ondra
Vánoce nás prostě baví. Na webu snehulacek.cz vám chceme ukázat ty nejlepší recepty, dekorace a informace o Vánocích na jednom místě. Chybí nám zde něco? Dejte nám vědět a inspirujte se s námi! :)
Podobné články
Poznejte vánoční pivní speciály. Jak chutná kouzlo Vánoc v půllitru?
Milan & Ondra
Víte, co je to vánoční pivo? Jaký je jeho původ a jak se připravuje? Odpovědi nejen na tyto otázky hledejte v našem článku!
Jaké budou letos adventní trhy v Granadě? Program a důležité informace na jednom místě
Milan & Ondra
Jaké budou vánoční trhy v Granadě? Těšit se můžete na místní speciality, bohatý program a ukázky řemesel. Pobaví se dospělí i děti.
Jaké budou letos adventní trhy v Bilbau? Program a důležité informace na jednom místě
Milan & Ondra
Jaké budou vánoční trhy v Bilbau? Těšit se můžete na místní speciality a živou hudbu. Navštívit můžete také veletrh řemesel Gabonart.