Celerová pomazánka à la humr
12. 9. 2025
Jednoduchá a zdravá pomazánka, která vás potěší nejen na Silvestra, ale i kdykoli jindy během roku.
Ingredience:
- 1 celer
- 2-3 mrkve
- 200 g polotučného tvarohu ve vaničce nebo majonézy
- 1 čajová lžička polotučné hořčice
- čerstvá šťáva z půlky citronu
- sůl, pepř dle chuti
Postup:
- Celer a mrkev omyjte, očistěte a nastrouhejte najemno.
- Výsledný poměr obou základních surovin po nastrouhání by měl být přibližně stejný, jedna ku jedné.
- Do mísy k nastrouhané zelenině přidejte tvaroh či majonézu, citronovou šťávu, sůl a pepř.
- Promíchejte, ochutnejte a případně ještě dochuťte.
- Před servírováním dejte vychladit alespoň na hodinu do lednice.
Pokud chcete, můžete pomazánku obohatit o najemno nastrouhaný kousek sýru Eidam.
Autor článku Martina Šťastná
Vánoční čas je pro mě bezesporu jedním z nejkrásnějších období v roce. Mám ráda vše, co s nimi souvisí, atmosféru vánočních trhů, vybírání dárků pro své blízké, pečení cukroví i vyrábění vánočních dekorací. Baví mě dívat se kolem sebe a hledat nové možnosti a nápady, jak si tento jedinečný čas co nejvíce zpestřit a obohatit. O to vše se s vámi ráda podělím.
Podobné články
Poznejte vánoční pivní speciály. Jak chutná kouzlo Vánoc v půllitru?
Martina Šťastná
Víte, co je to vánoční pivo? Jaký je jeho původ a jak se připravuje? Odpovědi nejen na tyto otázky hledejte v našem článku!
Jaké budou letos adventní trhy v Granadě? Program a důležité informace na jednom místě
Martina Šťastná
Jaké budou vánoční trhy v Granadě? Těšit se můžete na místní speciality, bohatý program a ukázky řemesel. Pobaví se dospělí i děti.
Jaké budou letos adventní trhy v Bilbau? Program a důležité informace na jednom místě
Martina Šťastná
Jaké budou vánoční trhy v Bilbau? Těšit se můžete na místní speciality a živou hudbu. Navštívit můžete také veletrh řemesel Gabonart.