Chlebíčková pomazánka z vařených brambor

12. 9. 2025

Tento bramborový salát alá pomazánka bude hitem slavnostního pohoštění, ať na Vánoce nebo Silvestra. Všichni se budou oblizovat! A jak je ozdobit, aby to byla pastva i pro oči? Podívejte se na náš článek se zdobícími tipy!

Co budeme potřebovat

• 250 g salátových brambor
• 100 g majonézy
• 1 lžíce žluté hořčice
• 80 g žluté cibule (nakrájené nadrobno)
• 50 g celeru (nakrájený nadrobno)
• 4 vejce natvrdo
• sůl
• pepř

Postup

• Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte nadrobno.
• Nakrájejte celer a cibuli.
• Brambory uvařte ve slupce do měkka.
• Sceďte a nechte vychladnout.
• Ve velké míse smíchejte majonézu, hořčici, koření, nakrájená vejce, celer a cibuli a míchejte, dokud se nespojí.
• Přidejte brambory a promíchejte.
• Dejte do lednice, dokud nezačnete připravovat chlebíčky s bramborovou pomazánkou.

Podobné články