Čokoládové kuličky s rumem a rozinkami

12. 9. 2025

Že kuličky s rumem musí mít i rozinky? I já je tam mám moc ráda. 

INGREDIENCE

• 170 g hořké čokolády
• 90 g moučkového cukru
• 2 lžíce kukuřičného nebo jiného sirupu
• ½ hrnku tmavého rumu
• ½ lžičky soli
• 300 g dětských piškotů
• 110 g mletých ořechů dle svých voleb
• 30 g kakaa
• 40 g rozinek 

POSTUP

• Rozinky si nasekáme, zalijeme rumem a necháme odstát.
• Čokoládu si rozpustíme ve vodní lázni a dáme bokem ze zdroje tepla. 
• Přimícháme ½ hrnku cukru, rum s rozinkami, sirup a důkladně promícháme. 
• Přidáme pomleté piškoty a ořechy, promícháme. 
• Těsto zabalíme do potravinové fólie a dáme na 1 hodinu do lednice. 
• Pak tvarujeme kuličky a obalujeme v cukru nebo kakau. 

Podobné články