Jednohubky z lososa jako lívanečky

12. 9. 2025

Máte rádi lívance? Připravte si je místo pečiva jako podklad jednohubek s lososem. Poradíme vám, jak na to.

Co budete potřebovat na lívancové těsto?

•  125 g celozrnné pohankové mouky
• 1 vejce
• 160 ml mléka
• 125 g rozpuštěného másla
• 1 pytlíček třtinového cukru
• 2 pytlíčky kypřícího prášku do pečiva
• špetku soli

Co budete potřebovat na pomazánku?

• 250 g sýru typu Gervais
• 250 g uzeného lososa

Jak na to:

1.  Do mléka zamíchejte vajíčko.
2. Vedle v misce si vytvořte směs mouky, kypřícího prášku, cukru a soli.
3. Smíchejte mléko se sypkým obsahem, a úplně nakonec vmíchejte téměř vychladlé rozpuštěné máslo.
4. Těsto nechte v chladničce ustát asi půl hodinky.
5. Rozpalte si pánev potřenou olejem. Na ní vytvářejte z těsta malé lívanečky.
6. Hotové lívance ozdobte lžičkou taveného sýra a kouskem uzeného lososa.

Podobné články