TOP recepty
Nadýchané dvoubarevné rohlíčky
Martina Šťastná
Tyto lahodné rohlíčky jsou ideální k snídani, svačině i k odpolední kávě. Vanilka a čokoláda spolu vytváří dokonalé souznění barev i chutí. Ingredience: 400 g hladké mouky 160 ml mléka 100 g másla 100 g cukru krupice 20 g neslazeného kakaového prášku 7 g sušeného…
Lahodné croissanty z dvoubarevného těsta
Martina Šťastná
Tyto dvoubarevné croissanty se vyrábějí ze dvou různých těst. Příprava vyžaduje čas, ale výsledek stojí za to. Pokud máte rádi pleněné croissanty, můžete do nich přidat džem, krém či čokoládu. Ingredience: 250 g másla 1 vanilkový lusk Světlé těsto: 400…
Sváteční polévka z hrachu s restovanou cibulkou
Martina Šťastná
Máte rádi smaženou cibulku? Zkuste ji použít jako netradiční ozdobu této lahodné varianty polévky ze žlutého hrachu. Ingredience 1 a 1/4 šálku sušeného žlutého půleného hrášku 5 a 1/2 šálku kuřecího vývaru 200 g schwarzwaldské šunky, nakrájené na malé kostičky 1 cibule…
Hrachovka se šunkou a opečeným chlebem
Martina Šťastná
Bohatá polévka s vydatnou chutí. Pokud si nechcete nebo nemůžete připravit vlastní vývar, lze použít i ten kupovaný. Ingredience 200 g mraženého zeleného hrášku 250 g bílého kváskového chleba natrhaného na malé kousky 80 g másla 60 ml extra panenského olivového oleje…
Vegetariánská vánoční polévka s hráškem a houbami
Martina Šťastná
Zajímá vás, jak chutná hrachovka bez tradiční šunky? Vyzkoušejte tuto oblíbenou vegetariánskou verzi s „houbovou slaninou“. Ingredience 2 šálky sušeného zeleného půleného hrášku 1 PL olivového oleje 1 cibule 1 stroužek česneku 1 a 1/2 šálku mrkve nakrájené na kostičky 1 a 1/2…
Staročeská štědrovečerní hrachovka
Martina Šťastná
Pokud chcete, můžete kromě mrkve do této hrachové polévky přidat též několik pár žlutých nebo červených brambor, hrachovka bude ještě vydatnější. Ingredience 400 g sušeného půleného hrachu 4 šálky kuřecího vývaru 4 šálky vody 1 cibule 3 řapíkaté celery 1…
Recept na fíkovou pastu
Markéta Bieleszová
Fíková pasta je skvělou alternativou marmelád nebo různých krémů, které můžete přidat do cukroví. Pastu můžete použít například k výrobě zdravého lineckého cukroví nebo jako náplň do košíčků. Ingredience 1 balení sušených fíků 1 lžíce medu Postup Z fíků odkrojte stopky.…
Fíkové sušenky
Markéta Bieleszová
Fíkové sušenky můžete podávat nejen v době Vánoc, ale také, po celý rok, ke kávě nebo čaji. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Uvidíte, že si jej zamiluje celá rodina. Ingredience cca 8–10 fíků dle velikosti 100 g ovesných vloček 50 g mletých…
Cukroví ze sušených fíků
Markéta Bieleszová
Další variantou dobrot může být cukroví ze sušených fíků. Recept není složitý a budete ho mít hotový za pár minut! Ingredience 1 šálek celých lískových ořechů bez slupky 1 šálek celých mandlí ⅔ šálku mouky 2 lžíce neslazeného kakaového prášku 2…
Rychlé nepečené cukroví z fíků ve tvaru kuliček
Markéta Bieleszová
Toto cukroví ocení všichni, ale především ti, kteří uznávají syrovou, neboli raw stravu. Připravte si zdravou sladkost bez pečení a hlavně bez cukru! Ingredience 300 g sušených fíků 50 g vlašských ořechů 2 lžíce rumu špetka skořice kokos nebo mleté oříšky…
Cukroví z čerstvých fíků – Newtonky
Markéta Bieleszová
Máte rádi čerstvé fíky? Recept s nimi je jednoduchý, voňavý a příjemně vláčný. Vyzkoušejte takzvané newtonky! Ingredience Těsto: ¾ šálku obyčejné mouky ¾ šálku celozrnné mouky 1 lžička mletého kardamomu ¾ lžičky prášku do pečiva ¾ lžičky soli 10 lžic nesoleného másla (v…
Maxi trdelníky pro velké chlapy
Zuzka Pitříková
Velcí chlapi více sní. Dopřejte si větší dávku. Recept na trdelník je jako dělaný pro vás. Bonusem je videorecept! INGREDIENCE 500 g polohrubé mouky 80 g másla 2 vejce 3 lžíce moučkového cukru 250 ml mléka 1 kostka droždí špetka…
Domácí trdelník na plech s náplní
Zuzka Pitříková
K tomuto receptu na trdelník opět nepotřebujeme formičky na trdelník. Postačí nám menší zavařovací sklenice nebo plechovky. INGREDIENCE 2 a 1/2 hrnku hladké mouky 4 lžíce cukru ½ hrnku teplého mléka ¼ hrnku rozpuštěného másla 2 vejce 2 a ¼ lžičky sušeného…
Trdelník podle Ládi Hrušky
Zuzka Pitříková
Jeho vychytávky stojí za to. Jsou jednoduché a zvládne je každý. Opět si vystačíme s klasickými zavařovačkami. INGREDIENCE 3 vejce 1 hrnek hladké mouky 2 a ¾ hrnku polohrubé mouky 4 lžíce cukru moučky ¾ Hery nebo másla 1 a ½ čerstvého droždí 1…
Skalický trdelník s vlašskými ořechy
Zuzka Pitříková
Domácí výroba trdelníku není složitá. A s ořechy vůbec nezní jako špatná kombinace, že? Ochutnejte! INGREDIENCE 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky hladké mouky ¾ hrnku teplého mléka 5 lžic rozpuštěného másla 2 vejce 1 lžička suchého droždí 2 lžíce cukru…
Lahodné rohlíčky z kokosu, vanilky a ananasu
Martina Šťastná
Toto nevšední vánoční cukroví se v ústech přímo rozplývá. Nebojte se nevšední kombinace s ananasem. Vyzkoušejte, uvidíte, že si ji zamilujte! Ingredience: 2 šálky hladké mouky 3/4 šálku jemného strouhaného kokosu 1 šálek másla 1/2 šálku cukru 1/2 šálku kousků ananasu ve…
Sváteční rohlíčky s kokosem a cukrovou polevou
Martina Šťastná
Netradiční varianta oblíbeného vánočního pečiva zdobená nikoli čokoládou, ale cukrovou polevou. Vyzkoušejte, uvidíte, že vám zachutnají! Ingredience: 3 šálky hladké mouky 1 a 1/2 šálku jemně strouhaného kokosu 1/2 šálku změklého másla 3/4 šálku cukru 3 vejce 1/2 šálku pomerančové šťávy…
Kokosové rohlíčky do formiček máčené v čokoládě
Martina Šťastná
Nechce se vám s rohlíčky ručně tvarovat a chcete mít jeden kousek jako druhý? Upečte si je s pomocí formiček. Ingredience: 180 g jemně strouhaného kokosu 300 g hladké mouky 250 g másla pokojové teploty 100 g cukru 1 čajová lžička vanilkového extraktu…
Jemné kokosové rohlíčky plněné krémem
Martina Šťastná
Kokos nemusíte vždy přidávat pouze do těsta, můžete ho použít i v náplních. Příkladem je tento typicky anglický recept. Ingredience: 500 g listového těsta 400 g mascarpone nebo tvarohu 4 šálky smetany ke šlehání 1 šálek moučkového cukru 1/4 šálku jemně strouhaného…
Křehké kokosové rohlíčky
Martina Šťastná
Klasikou jsou zejména vanilkové rohlíčky, nicméně tento recept vás snadno přesvědčí o tom, že nahradit ořechy kokosem není vůbec špatný nápad. Ingredience: 4 šálky jemného strouhaného kokosu 2 šálky hladké mouky 1/2 šálku cukru 1/3 šálku mléka 220 g měkkého másla…