TOP recepty
Špaldové vánoční oplatky
Veronika Koliášová
Dobroučké vánoční oplatky si můžete připravit i ze špaldové mouky. Výsledek je velmi chutný a pozitivně vás překvapí. Co budete potřebovat 200 g hladké špaldové mouky 1/3 lžičky skořice 1/3 lžičky hřebíčku 100 ml mléka 10 g másla 10 g třtinového cukru…
Domácí sýrové oplatky
Veronika Koliášová
V předchozích receptech jsme vám představili již několik variant vánočních oplatek. Nyní se podíváme na další slanou verzi. Tentokrát s parmazánem. Mňam! Co budete potřebovat 15 g rozpuštěného másla 1 vejce 30 g krystalového cukru 150 ml mléka 300 g hladké…
Vánoční oplatky z vaflovače
Veronika Koliášová
Pokud doma nemáte oplatkovač, můžete si vánoční oplatky připravit i z vaflovače. Sice nejsou tak tenké jako ty tradiční, z oplatkovače, ale jsou výborné a jednoduché na přípravu. Co budete potřebovat 145 g másla 145 g vajec (3 větší nebo 4 malé) 145…
Čokoládovo-kávová roláda ze sněhových pusinek
Veronika Koliášová
Ozvláštněte své vánoční svátky novou dobrotou. Dokonalá roláda, v níž se snoubí chutě sněhových pusinek, čokolády a kávy zaručeně potěší celou rodinu! Co budete potřebovat slunečnicový olej na vymazání formy 6 vaječných bílků střední velikosti 330 g moučkového cukru 2 lžíce hladké…
Bílková roláda se šlehačkou
Veronika Koliášová
Tato lehoučká, jemná a vláčná roláda z vaječných bílků je plněná šlehačkou a čerstvými jahodami, což úžasně odlehčí vaše vánoční menu. Překvapte svou rodinu touto pochoutkou a budou ji chtít už každé Vánoce. Co budete potřebovat 3 lžíce rostlinného oleje 60 g mléka 20…
Vánoční bezé roláda
Veronika Koliášová
Máte v lednici přebytek bílků? Nevíte, jak je využít? Pak vyzkoušejte tuto lahodnou roládu z vaječných bílků! Krásně vypadá, luxusně chutná a navíc je jednoduchá na přípravu. Co budete potřebovat Na těsto: 300 g bílků (cca z 8 vajíček) 200 g krystalového cukru 100…
Roláda z bílků s brusinkovým džemem a bílou čokoládou
Veronika Koliášová
Tato delikátní pusinková roláda je dokonalý dezert ideální pro oslavu zimních svátků. Lehké a vzdušné pusinky s náplní z bílé čokolády a čerstvým ovocným džemem si musí zamilovat snad každý! Co budete potřebovat Na džem: 250 g brusinek, čerstvých nebo mražených 50 g cukru…
Sváteční pusinková roláda s čokoládou a mátovým krémem
Veronika Koliášová
Lehká a nadýchaná bezlepková roláda z vaječných bílků s čokoládou a mátou zaručeně uspokojí vaše chuťové buňky. Krásně vypadá a ještě lépe chutná. Přesvědčte se sami! Co budete potřebovat Na roládu: 4 velké vaječné bílky 200 g moučkového cukru 1 lžička kukuřičné mouky 1 lžička…
Bílkový chlebíček s kandovaným ovocem, mandlemi a kokosem
Martina Šťastná
Bohatý moučník, jehož chuť i vůni vytváří nejen kombinace kandovaného ovoce, mandlí a kokosu, ale také brandy. Ingredience: 4 hrnky hladké mouky 1 a 1/2 hrnku cukru 1/2 hrnku másla 1/2 hrnku jablečného pyré 8 bílků 6 žloutků 1 hrnek plátků mandlí 1…
Biskupský chlebíček z bílků a sušeného ovoce
Martina Šťastná
Klasickými vánočními barvami jsou červená, zlatá a zelená, i z tohoto důvodu se tak do dezertu přidává kandované ovoce v těchto barvách. Ingredience: 4 hrnky hladké mouky 1 a 1/2 hrnku másla 1 a 1/2 hrnku cukru 6 bílků 6 žloutků 1 hrnek červených kandovaných…
Vánoční bílkový chlebíček s ořechy
Martina Šťastná
Tento moučník vypadá skvěle upečený nejen v klasické formě srnčího hřbetu, ale také jako bábovka. Ingredience: 3 hrnky hladké mouky + 2 PL hladké mouky 1 hrnek másla 1 hrnek cukru 6 bílků 6 žloutků kůra z jednoho pomeranče 1 hrnek rozinek…
Nadýchaný chlebíček s bílky a citronovou polevou
Martina Šťastná
Biskupský chlebíček můžete dle chuti ozdobit také pomocí polevy, nejlépe se hodí poleva cukrová, čokoládová nebo jako v tomto případě citronová. Ingredience: 250 g hladké mouky 250 g másla 150 g moučkového cukru 150 g rozinek 100 g sušených meruněk 150…
Ovocný chlebíček z 5 bílků
Martina Šťastná
Skvělý nápad, který vám ušetří práci a moučníku dodá chuť i vůni, je přidat do těsta perníkové koření. Ingredience: 120 g hladké mouky 60 g bílého cukru 40 g tmavého cukru 100 ml mléka 80 ml slunečnicového oleje 5 bílků 5 žloutků…
Domácí kapří pečenáče
Markéta Bieleszová
Odpočiňte si od klasické chuti kapra a vyzkoušejte něco nového. Máte rádi nakyslou chuť? Vyzkoušejte následující recept, který může být skvělým předkrmem například na silvestrovském večírku. Ingredience filety z kapra sůl vejce strouhanka tuk na smažení 1 velká cibule Nálev na pečenáče…
Pečenáče ze smaženého kapra
Markéta Bieleszová
Zbyl vám smažený kapr ze Štědrého dne a vy nevíte, co s ním? Pak jej vložte do zavařovací sklenice, zalijte chutným nálevem a nechte odstát. Za nějakou dobu si na něm pochutnáte takovým způsobem, že si jej budete chtít připravovat pravidelně. Ingredience 3…
Nejlepší pečenáče z kapra v želé
Markéta Bieleszová
Pokud pátráte po receptu, který vaše okolí pravděpodobně ještě nezkoušelo, jsou to kapří kousky v želé. Pokud rádi experimentujete, je tento návod pro vás to pravé. Nebojte se ho vyzkoušet! Ingredience kousky kapra zelenina do vývaru – cibule, petržel, mrkev 1…
Pečenáče po židovsku
Markéta Bieleszová
Pokud vás už nebaví klasické recepty na kapra, máme pro vás recept na židovskou rybu, kterou můžete podávat ve všední den, ale také na slavnostech. Vyzkoušejte tento zajímavý a neobvyklý návod na přípravu ryby! Ingredience 1,5 kg kapra 2–3 nakrájené cibule…
Tvarohové rohlíčky s povidly
Martina Šťastná
Jemné sladké pečivo, které se skvěle hodí k snídani i svačině. Kromě povidel je můžete snadno naplnit mákem, jablky či ořechy. Ingredience: 300 g hladké mouky 100 g polohrubé mouky 125 g tvarohu 100 g másla 100 g švestkových povidel 75 cukru…
Lahodné rohlíčky z tvarohového těsta
Martina Šťastná
Nebojte se experimentovat, tvaroh v tomto receptu můžete nahradit jogurtem a pomerančovou kůru kůrou citronovou nebo mandarinkovou. Ingredience: 2 šálky + 3 PL hladké mouky 1/4 šálku tvarohu 1/4 šálku cukru 1 vejce 3 PL vlažného mléka 1 a 1/2 PL slunečnicového oleje…
Křehké rohlíčky s tvarohem
Martina Šťastná
Tyto tvarohové croissanty bez másla se snadno připravují, jsou nadýchané a chutné. Skvěle se hodí k naplnění lahodným džemem nebo krémem. Ingredience: 250 g hladké mouky 250 g polohrubé mouky 125 g tvarohu 100 g cukru 100 ml mléka 1 vejce 80…