Recepty na vánoční cukroví s obrázky
Přemýšleli jste někdy o tom, které vánoční recepty patří k těm nejoblíbenějším a jaká je vlastně ta pravá vůně Vánoc? Dalo by se říci, že vánoční vůně závisí na tom, jaké pochoutky se rozhodnete připravovat. Každý rok se snažíte pro svou rodinu a blízké vykouzlit ty nejúžasnější dobrůtky, ať už v podobě vánočního cukroví, chlebíčků, bramborového salátu, řízků, oblíbeného kapra a spousty dalších.
Můžeme tedy říci, že to co jíme, tvoří to pravé aroma Vánoc. Naše domovy se rok co rok ponoří do vůně skořice, kakaa, vanilky, rumu a dalších nádherných vůní, které nás přímo vybízejí k tomu, abychom stále zkoušeli nové receptury.
Najdete u nás hromadu zajímavých a velmi inspirativních receptů, ať už na klasické či nepečené cukroví, rychlé ze Salka i zdravé vánoční cukroví, tzv. raw. Poradíme, jakými netradičními způsoby lze připravit vánočního kapra, jaké varianty bramborového salátu ochutnat, co patří do rybí polévky, jak vhodně kombinovat koření a jaké pochoutky připravují na Vánoce ve světě.
Cukroví z čerstvých fíků – Newtonky
Máte rádi čerstvé fíky? Recept s nimi je jednoduchý, voňavý a příjemně vláčný. Vyzkoušejte takzvané newtonky! Ingredience Těsto: ¾ šálku obyčejné mouky ¾ šálku celozrnné mouky 1 lžička mletého kardamomu ¾ lžičky prášku do pečiva ¾ lžičky soli 10 lžic nesoleného másla (v…
Recept na fíkovou pastu
Fíková pasta je skvělou alternativou marmelád nebo různých krémů, které můžete přidat do cukroví. Pastu můžete použít například k výrobě zdravého lineckého cukroví nebo jako náplň do košíčků. Ingredience 1 balení sušených fíků 1 lžíce medu Postup Z fíků odkrojte stopky.…
Fíkové sušenky
Fíkové sušenky můžete podávat nejen v době Vánoc, ale také, po celý rok, ke kávě nebo čaji. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Uvidíte, že si jej zamiluje celá rodina. Ingredience cca 8–10 fíků dle velikosti 100 g ovesných vloček 50 g mletých…
Cukroví ze sušených fíků
Další variantou dobrot může být cukroví ze sušených fíků. Recept není složitý a budete ho mít hotový za pár minut! Ingredience 1 šálek celých lískových ořechů bez slupky 1 šálek celých mandlí ⅔ šálku mouky 2 lžíce neslazeného kakaového prášku 2…
Trdelník podle Ládi Hrušky
Jeho vychytávky stojí za to. Jsou jednoduché a zvládne je každý. Opět si vystačíme s klasickými zavařovačkami. INGREDIENCE 3 vejce 1 hrnek hladké mouky 2 a ¾ hrnku polohrubé mouky 4 lžíce cukru moučky ¾ Hery nebo másla 1 a ½ čerstvého droždí 1…
Skalický trdelník s vlašskými ořechy
Domácí výroba trdelníku není složitá. A s ořechy vůbec nezní jako špatná kombinace, že? Ochutnejte! INGREDIENCE 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky hladké mouky ¾ hrnku teplého mléka 5 lžic rozpuštěného másla 2 vejce 1 lžička suchého droždí 2 lžíce cukru…
Maxi trdelníky pro velké chlapy
Velcí chlapi více sní. Dopřejte si větší dávku. Recept na trdelník je jako dělaný pro vás. Bonusem je videorecept! INGREDIENCE 500 g polohrubé mouky 80 g másla 2 vejce 3 lžíce moučkového cukru 250 ml mléka 1 kostka droždí špetka…
Domácí trdelník na plech s náplní
K tomuto receptu na trdelník opět nepotřebujeme formičky na trdelník. Postačí nám menší zavařovací sklenice nebo plechovky. INGREDIENCE 2 a 1/2 hrnku hladké mouky 4 lžíce cukru ½ hrnku teplého mléka ¼ hrnku rozpuštěného másla 2 vejce 2 a ¼ lžičky sušeného…
Křehké kokosové rohlíčky
Klasikou jsou zejména vanilkové rohlíčky, nicméně tento recept vás snadno přesvědčí o tom, že nahradit ořechy kokosem není vůbec špatný nápad. Ingredience: 4 šálky jemného strouhaného kokosu 2 šálky hladké mouky 1/2 šálku cukru 1/3 šálku mléka 220 g měkkého másla…
Čokoládové rohlíčky obalované v kokosu
Směs kokosu, vanilky a čokolády je neodolatelná. Vyzkoušejte ji letos v této lahodné podobě! Ingredience: 2 šálky hladké mouky 1/2 šálku kokosové mouky 1/2 šálku jemného strouhaného kokosu + 1/4 šálku na posypání 1 šálek másla 1/2 šálku cukru 1/4 šálku kukuřičného…
Lahodné rohlíčky z kokosu, vanilky a ananasu
Toto nevšední vánoční cukroví se v ústech přímo rozplývá. Nebojte se nevšední kombinace s ananasem. Vyzkoušejte, uvidíte, že si ji zamilujte! Ingredience: 2 šálky hladké mouky 3/4 šálku jemného strouhaného kokosu 1 šálek másla 1/2 šálku cukru 1/2 šálku kousků ananasu ve…
Sváteční rohlíčky s kokosem a cukrovou polevou
Netradiční varianta oblíbeného vánočního pečiva zdobená nikoli čokoládou, ale cukrovou polevou. Vyzkoušejte, uvidíte, že vám zachutnají! Ingredience: 3 šálky hladké mouky 1 a 1/2 šálku jemně strouhaného kokosu 1/2 šálku změklého másla 3/4 šálku cukru 3 vejce 1/2 šálku pomerančové šťávy…
Kokosové rohlíčky do formiček máčené v čokoládě
Nechce se vám s rohlíčky ručně tvarovat a chcete mít jeden kousek jako druhý? Upečte si je s pomocí formiček. Ingredience: 180 g jemně strouhaného kokosu 300 g hladké mouky 250 g másla pokojové teploty 100 g cukru 1 čajová lžička vanilkového extraktu…
Jemné kokosové rohlíčky plněné krémem
Kokos nemusíte vždy přidávat pouze do těsta, můžete ho použít i v náplních. Příkladem je tento typicky anglický recept. Ingredience: 500 g listového těsta 400 g mascarpone nebo tvarohu 4 šálky smetany ke šlehání 1 šálek moučkového cukru 1/4 šálku jemně strouhaného…
Žabí huby s povidly
Překvapil vás mezi ingrediencemi ocet? Rozhodně ho nevynechávejte, skvěle napomáhá křehkosti těsta a díky malému množství ho v cukroví vůbec nepoznáte. Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g másla 1 vejce 2 PL octa švestková povidla Postup: V míse smíchejte mouku, máslo, vejce…
Žabí huby z tvarohu
Pokud máte slabost pro tvaroh, můžete ho použít do těsta i na náplň do tohoto cukroví. Ingredience: Těsto 200 g hladké mouky 200 g másla 200 g tvarohu 2 PL moučkového cukru Tvarohová náplň 200 g tvarohu 50 g cukru 1…
Ořechové mušličky
Pokud chcete mít cukroví méně sladké, můžete těsto připravit zcela bez cukru. Kromě ořechové náplně lze použít i půlky ořechů. V tom případě je lepší mušličky zcela neuzavírat a nechat je mírně „rozšklebené“. Ingredience: 280 g hladké mouky 220 g másla 50 g…
Vánoční škebličky z listového těsta
Jestliže se vám nechce připravovat s vlastním těstem, můžete na výrobu této lahůdky využít i již předpřipravené listové těsto. Ingredience: 250 g listového těsta 2 jablka 20 g cukru krupice čerstvá šťáva z poloviny citronu špetka skořice mléko a cukr na potření Postup: Oloupejte…
Žabí tlamičky plněné mandlemi
Ořechovou nádivku můžete velmi snadno nahradit též jemnější mandlovou náplní. Vyzkoušejte ji prostřednictvím tohoto receptu. Ingredience: Těsto 400 g hladké mouky 250 g másla 200 zakysané smetany 4 žloutky 1/2 balíčku prášku do pečiva Mandlová náplň 200 g plátků mandlí…
Ořechové rumové kostky
Toto ořechové vykrajované cukroví je skvělé, pokud máte ve spíži nějaký kokos nebo ořechy navíc. Vyzkoušejte ho! Ingredience Kostky: 250 g másla 200 g cukru krupice 170 g polohrubé mouky 140 g lískových oříšků (volitelné) 140 g čokolády 6 ks…
Markéta Bieleszová
Zuzka Pitříková
Martina Šťastná