Recepty na vánoční cukroví s obrázky
Přemýšleli jste někdy o tom, které vánoční recepty patří k těm nejoblíbenějším a jaká je vlastně ta pravá vůně Vánoc? Dalo by se říci, že vánoční vůně závisí na tom, jaké pochoutky se rozhodnete připravovat. Každý rok se snažíte pro svou rodinu a blízké vykouzlit ty nejúžasnější dobrůtky, ať už v podobě vánočního cukroví, chlebíčků, bramborového salátu, řízků, oblíbeného kapra a spousty dalších.
Můžeme tedy říci, že to co jíme, tvoří to pravé aroma Vánoc. Naše domovy se rok co rok ponoří do vůně skořice, kakaa, vanilky, rumu a dalších nádherných vůní, které nás přímo vybízejí k tomu, abychom stále zkoušeli nové receptury.
Najdete u nás hromadu zajímavých a velmi inspirativních receptů, ať už na klasické či nepečené cukroví, rychlé ze Salka i zdravé vánoční cukroví, tzv. raw. Poradíme, jakými netradičními způsoby lze připravit vánočního kapra, jaké varianty bramborového salátu ochutnat, co patří do rybí polévky, jak vhodně kombinovat koření a jaké pochoutky připravují na Vánoce ve světě.
Fíkové sušenky
Fíkové sušenky můžete podávat nejen v době Vánoc, ale také, po celý rok, ke kávě nebo čaji. Vyzkoušejte tento jednoduchý recept. Uvidíte, že si jej zamiluje celá rodina. Ingredience cca 8–10 fíků dle velikosti 100 g ovesných vloček 50 g mletých…
Cukroví ze sušených fíků
Další variantou dobrot může být cukroví ze sušených fíků. Recept není složitý a budete ho mít hotový za pár minut! Ingredience 1 šálek celých lískových ořechů bez slupky 1 šálek celých mandlí ⅔ šálku mouky 2 lžíce neslazeného kakaového prášku 2…
Rychlé nepečené cukroví z fíků ve tvaru kuliček
Toto cukroví ocení všichni, ale především ti, kteří uznávají syrovou, neboli raw stravu. Připravte si zdravou sladkost bez pečení a hlavně bez cukru! Ingredience 300 g sušených fíků 50 g vlašských ořechů 2 lžíce rumu špetka skořice kokos nebo mleté oříšky…
Cukroví z čerstvých fíků – Newtonky
Máte rádi čerstvé fíky? Recept s nimi je jednoduchý, voňavý a příjemně vláčný. Vyzkoušejte takzvané newtonky! Ingredience Těsto: ¾ šálku obyčejné mouky ¾ šálku celozrnné mouky 1 lžička mletého kardamomu ¾ lžičky prášku do pečiva ¾ lžičky soli 10 lžic nesoleného másla (v…
Maxi trdelníky pro velké chlapy
Velcí chlapi více sní. Dopřejte si větší dávku. Recept na trdelník je jako dělaný pro vás. Bonusem je videorecept! INGREDIENCE 500 g polohrubé mouky 80 g másla 2 vejce 3 lžíce moučkového cukru 250 ml mléka 1 kostka droždí špetka…
Domácí trdelník na plech s náplní
K tomuto receptu na trdelník opět nepotřebujeme formičky na trdelník. Postačí nám menší zavařovací sklenice nebo plechovky. INGREDIENCE 2 a 1/2 hrnku hladké mouky 4 lžíce cukru ½ hrnku teplého mléka ¼ hrnku rozpuštěného másla 2 vejce 2 a ¼ lžičky sušeného…
Trdelník podle Ládi Hrušky
Jeho vychytávky stojí za to. Jsou jednoduché a zvládne je každý. Opět si vystačíme s klasickými zavařovačkami. INGREDIENCE 3 vejce 1 hrnek hladké mouky 2 a ¾ hrnku polohrubé mouky 4 lžíce cukru moučky ¾ Hery nebo másla 1 a ½ čerstvého droždí 1…
Skalický trdelník s vlašskými ořechy
Domácí výroba trdelníku není složitá. A s ořechy vůbec nezní jako špatná kombinace, že? Ochutnejte! INGREDIENCE 2 hrnky polohrubé mouky 2 hrnky hladké mouky ¾ hrnku teplého mléka 5 lžic rozpuštěného másla 2 vejce 1 lžička suchého droždí 2 lžíce cukru…
Lahodné rohlíčky z kokosu, vanilky a ananasu
Toto nevšední vánoční cukroví se v ústech přímo rozplývá. Nebojte se nevšední kombinace s ananasem. Vyzkoušejte, uvidíte, že si ji zamilujte! Ingredience: 2 šálky hladké mouky 3/4 šálku jemného strouhaného kokosu 1 šálek másla 1/2 šálku cukru 1/2 šálku kousků ananasu ve…
Sváteční rohlíčky s kokosem a cukrovou polevou
Netradiční varianta oblíbeného vánočního pečiva zdobená nikoli čokoládou, ale cukrovou polevou. Vyzkoušejte, uvidíte, že vám zachutnají! Ingredience: 3 šálky hladké mouky 1 a 1/2 šálku jemně strouhaného kokosu 1/2 šálku změklého másla 3/4 šálku cukru 3 vejce 1/2 šálku pomerančové šťávy…
Kokosové rohlíčky do formiček máčené v čokoládě
Nechce se vám s rohlíčky ručně tvarovat a chcete mít jeden kousek jako druhý? Upečte si je s pomocí formiček. Ingredience: 180 g jemně strouhaného kokosu 300 g hladké mouky 250 g másla pokojové teploty 100 g cukru 1 čajová lžička vanilkového extraktu…
Jemné kokosové rohlíčky plněné krémem
Kokos nemusíte vždy přidávat pouze do těsta, můžete ho použít i v náplních. Příkladem je tento typicky anglický recept. Ingredience: 500 g listového těsta 400 g mascarpone nebo tvarohu 4 šálky smetany ke šlehání 1 šálek moučkového cukru 1/4 šálku jemně strouhaného…
Křehké kokosové rohlíčky
Klasikou jsou zejména vanilkové rohlíčky, nicméně tento recept vás snadno přesvědčí o tom, že nahradit ořechy kokosem není vůbec špatný nápad. Ingredience: 4 šálky jemného strouhaného kokosu 2 šálky hladké mouky 1/2 šálku cukru 1/3 šálku mléka 220 g měkkého másla…
Čokoládové rohlíčky obalované v kokosu
Směs kokosu, vanilky a čokolády je neodolatelná. Vyzkoušejte ji letos v této lahodné podobě! Ingredience: 2 šálky hladké mouky 1/2 šálku kokosové mouky 1/2 šálku jemného strouhaného kokosu + 1/4 šálku na posypání 1 šálek másla 1/2 šálku cukru 1/4 šálku kukuřičného…
Ořechové mušličky
Pokud chcete mít cukroví méně sladké, můžete těsto připravit zcela bez cukru. Kromě ořechové náplně lze použít i půlky ořechů. V tom případě je lepší mušličky zcela neuzavírat a nechat je mírně „rozšklebené“. Ingredience: 280 g hladké mouky 220 g másla 50 g…
Vánoční škebličky z listového těsta
Jestliže se vám nechce připravovat s vlastním těstem, můžete na výrobu této lahůdky využít i již předpřipravené listové těsto. Ingredience: 250 g listového těsta 2 jablka 20 g cukru krupice čerstvá šťáva z poloviny citronu špetka skořice mléko a cukr na potření Postup: Oloupejte…
Žabí tlamičky plněné mandlemi
Ořechovou nádivku můžete velmi snadno nahradit též jemnější mandlovou náplní. Vyzkoušejte ji prostřednictvím tohoto receptu. Ingredience: Těsto 400 g hladké mouky 250 g másla 200 zakysané smetany 4 žloutky 1/2 balíčku prášku do pečiva Mandlová náplň 200 g plátků mandlí…
Žabí huby s povidly
Překvapil vás mezi ingrediencemi ocet? Rozhodně ho nevynechávejte, skvěle napomáhá křehkosti těsta a díky malému množství ho v cukroví vůbec nepoznáte. Ingredience: 300 g hladké mouky 200 g másla 1 vejce 2 PL octa švestková povidla Postup: V míse smíchejte mouku, máslo, vejce…
Žabí huby z tvarohu
Pokud máte slabost pro tvaroh, můžete ho použít do těsta i na náplň do tohoto cukroví. Ingredience: Těsto 200 g hladké mouky 200 g másla 200 g tvarohu 2 PL moučkového cukru Tvarohová náplň 200 g tvarohu 50 g cukru 1…
Vánoční kakaové rumové cukroví
Kakaové cukroví chutná snad všem. A co teprve, když je v něm špetka voňavého rumu, který dodá cukroví ten správný říz. Vyzkoušejte náš snadný recept! Ingredience 1 a ¼ šálku mouky 1 a ½ lžičky prášku do pečiva ½ lžičky soli ½ šálku mletých…
Markéta Bieleszová
Zuzka Pitříková
Martina Šťastná