Recepty na vánoční cukroví s obrázky
Přemýšleli jste někdy o tom, které vánoční recepty patří k těm nejoblíbenějším a jaká je vlastně ta pravá vůně Vánoc? Dalo by se říci, že vánoční vůně závisí na tom, jaké pochoutky se rozhodnete připravovat. Každý rok se snažíte pro svou rodinu a blízké vykouzlit ty nejúžasnější dobrůtky, ať už v podobě vánočního cukroví, chlebíčků, bramborového salátu, řízků, oblíbeného kapra a spousty dalších.
Můžeme tedy říci, že to co jíme, tvoří to pravé aroma Vánoc. Naše domovy se rok co rok ponoří do vůně skořice, kakaa, vanilky, rumu a dalších nádherných vůní, které nás přímo vybízejí k tomu, abychom stále zkoušeli nové receptury.
Najdete u nás hromadu zajímavých a velmi inspirativních receptů, ať už na klasické či nepečené cukroví, rychlé ze Salka i zdravé vánoční cukroví, tzv. raw. Poradíme, jakými netradičními způsoby lze připravit vánočního kapra, jaké varianty bramborového salátu ochutnat, co patří do rybí polévky, jak vhodně kombinovat koření a jaké pochoutky připravují na Vánoce ve světě.
Domácí vánoční punč ze Švédska
Zuzka Pitříková
Kořeněný punč ze Skandinávie rozhodně zahřeje i největšího zmrzlíka. INGREDIENCE 2 láhve červeného vína s ovocnou chutí 1 láhev portského vína 3 ks celé skořice 14 hřebíčků kůra z 1 pomeranče 1 hrnek cukru ¾ hrnku rumu ¼ hrnku brandy (nemusí být) 1…
Dětský vánoční punč
Zuzka Pitříková
Sladký, hřejivý a výborný. Děti zaručeně potěší. INGREDIENCE 1 litr džusu z černého rybízu 1 lžička hřebíčků 1 celá skořice 1 kus vanilkového lusku 3 plátky čerstvého zázvoru 1 lžička pomerančové kůry (nastrouhaná) rozinky mandle POSTUP Všechny ingredience kromě rozinek a mandlí dáme…
Červený vinný punč
Zuzka Pitříková
A zde je známá varianta s červeným vínem. INGREDIENCE šťáva ze 3 citronů 500 ml rumu 1 láhev červeného vína 500 g cukr POSTUP Šťávu z citronů smícháme s cukrem a rumem. Necháme odstát při pokojové teplotě. Mezitím si dáme ohřívat víno, a pak přidáme…
Punč bez alkoholu nebo s vínem
Zuzka Pitříková
Další recept na vánoční punč bez alkoholu. Nebo si jej můžete dát i ve variantě s alkoholem, vínem. INGREDIENCE 2 dl jablečného moštu 1 dl cukru 1 pomeranč nakrájený na plátky 6 hřebíčků 2 hvězdičky anýzu (možná trochu navíc na ozdobu) 1…
Anglický punč
Zuzka Pitříková
Teď se posuneme kousek na západ a nabídneme recepturu na výborný punč z Británie. INGREDIENCE 750 ml hnědého rumu 750 ml suchého červeného vína 3 hrnky silného černého čaje 2 hrnky cukru ½ hrnku pomerančové šťávy ½ hrnku citronové šťávy 2 hrnky…
Medové kuličky ze salka
Zuzka Pitříková
Salko je sice sladké jako cumel, ale je skvělým univerzálem v přípravě nepečeného cukroví. INGREDIENCE 350 g medových plátů 8 lžic nastrouhaných vlašských ořechů 170 g másla 1 salko 1 lžíce medu POSTUP Medové pláty si nadrobíme a dáme si asi 6…
Luxusní medové kuličky ve fitness podobě
Zuzka Pitříková
A nebo tyto proteinové kuličky s medem? Parádní! INGREDIENCE ¼ hrnku kešu ořechů ⅔ hrnku mouky z vlašských ořechů ½ hrnku burákového másla ⅓ hrnku vanilkového proteinu ¼ lžička vanilkového extraktu ¼ hrnku medu POSTUP Kešu oříšky si rozmixujeme do konzistence mouky. …
Nepečené medové kuličky Marlenka
Zuzka Pitříková
S recepty na medové kuličky ještě nekončíme. Pokračujeme kuličkami ala Marlenka. INGREDIENCE 1 balíček poctivého vanilkového pudinku 150 ml plnotučného mléka 210 g medových plátů nebo máslových sušenek 1 hrst vlašských ořechů 25 g másla 2 lžíce medu 1 lžíce…
Čokoládové kuličky s medem
Zuzka Pitříková
Tento recept na medové kuličky s čokoládou jsou vhodné i k jiným příležitostem. Třeba jako skvělý jedlý dárek. INGREDIENCE 500 g tmavé čokolády (min. 70%) 200 ml smetany ke šlehání 120 ml medu špetka soli kakao na obalení POSTUP Smetanu a med si…
Medovníkové kuličky
Zuzka Pitříková
Kuličky s medem a medovými sušenkami v kombinaci s oříšky. Co dodat? INGREDIENCE 340 g medových sušenek (Zlaté s medem) 1-2 lžičky rumové aroma 200 g změklého másla 85 g rozpuštěných měkkých karamelových bonbonů 2 lžíce medu strouhané vlašské ořechy na obalení POSTUP Sušenky si…
Medové proteinové kuličky
Zuzka Pitříková
Pro aktivní sportovce máme i recept na medové kuličky z burákového másla. INGREDIENCE 256 g burákového másla 80 g medu 2 lžičky vanilkového extraktu 1 a ½ hrnku ovesných vloček ½ hrnku strouhaného kokosu špetka soli 57 g nasekané tmavé čokolády 2-4 lžičky…
Jednoduché domácí koule z marcipánu
Zuzka Pitříková
Tato varianta je naprosto jednoduchá. Chuti se můžeme přiblížit i kombinací polotovarů. INGREDIENCE 200 g marcipánu 100 g měkké nugátové čokolády 20 g pistácií 150 g tmavé čokolády POSTUP: Čokoládu si nakrájíme na malé kostičky. Pistácie rozmixujeme, přidáme čokoládu a krátce promixujeme. …
Zdravé Mozartovy koule
Zuzka Pitříková
Ano. Máme i zdravou variantu nahrazenou zdravější podobou cukrů. Ochutnejte recept na fitness Mozartovy koule. INGREDIENCE Pistácie: 40 g pistácií 50 g datlí špetka soli Nugát: 50 g rozpuštěné čokolády 50 g másla z vlašských ořechů nebo jiného 25 g mouky z vlašských…
Mozartovy koule jako nepečené cukroví
Zuzka Pitříková
Marcipánová podoba receptu na Mozartovy koule s nugátem jako je tomu u výrobce Victor Schmidt. Pro obměnu lze nahradit mandlový marcipán marcipánem pistáciovým. INGREDIENCE 200 g marcipánu 1 lžička koňaku 50 g nugátu Na dokončení: čokoláda na vaření POSTUP Do marcipánu kápneme…
Mozartovy koule s vlašskými ořechy
Zuzka Pitříková
I tato varianta receptu je zdravější. Především neobsahuje rafinované cukry. INGREDIENCE Marcipán: 150 g mandlových plátků (nebo celých mandlí) 3 lžíce agávového sirupu 10 kapek mandlového extraktu špetka soli Pistáciový marcipán: 50 g mandlových plátků (nebo celých mandlí) 100 g…
Pravé Mozartovy koule
Zuzka Pitříková
Tři lahodné vrstvy zakončené kabátkem z čokolády. Kdo odolá? INGREDIENCE 250 g rozemletých mandlí 120 g cukru moučky 1 vejce 1 citron 60 g mletých pistácií 2 lžíce kakaa čokoládová poleva POSTUP V míse si smícháme 195 g rozemletých mandlí, cukr,…
Vánoční cukroví z burizonů a Salka
Markéta Bieleszová
O Vánocích nesmí na stole chybět kulaté cukroví! Připravte pro své strávníky jednoduché stylové pohoštění, které zvládne opravdu každý. Ingredience 300 g krystalového cukru 250 g másla 1 plechovka slazeného kondenzovaného mléka 2 balení burizonů Postup Cukr vsypte na pánev…
Nepečené cukroví s burizony
Markéta Bieleszová
Tyto lahodné čokoládové burizonové kostičky se vyrábějí velice jednoduše, proto je dobrý nápad přizvat k přípravě také děti. Užijte si s rodinou zábavu při hravém nepečení! Ingredience 50 g másla 1 šálek hnědého cukru 1 lžička vanilkového extraktu špetka soli 2 lžíce…
Ovocný salám s burizony
Markéta Bieleszová
Připadá vám kombinace ovoce a burizonů nesmyslná? Až vyzkoušíte náš recept, určitě změníte názor. Připravte burizonovou dobrotu, která zaujme! Ingredience 100 g sušených vypeckovaných datlí 100 g sušených fíků 50 g kandovaného ovoce podle chuti 1 balení burizonů 4 lžíce marmelády…
Hrudky z burizonů
Markéta Bieleszová
Slaďoučké hrudky potěší všechny fanoušky čokolády a lahodných dezertů. Líbit se bude hlavně dětem, protože obsahuje oblíbené bonbony M&M’S Minis! Ingredience 1 šálek + 2 lžíce hnědého cukru (asi 200 g) ¼ šálku vody ½ lžičky soli 1 polévková lžíce kukuřičného…