Recepty na vánoční cukroví s obrázky
Přemýšleli jste někdy o tom, které vánoční recepty patří k těm nejoblíbenějším a jaká je vlastně ta pravá vůně Vánoc? Dalo by se říci, že vánoční vůně závisí na tom, jaké pochoutky se rozhodnete připravovat. Každý rok se snažíte pro svou rodinu a blízké vykouzlit ty nejúžasnější dobrůtky, ať už v podobě vánočního cukroví, chlebíčků, bramborového salátu, řízků, oblíbeného kapra a spousty dalších.
Můžeme tedy říci, že to co jíme, tvoří to pravé aroma Vánoc. Naše domovy se rok co rok ponoří do vůně skořice, kakaa, vanilky, rumu a dalších nádherných vůní, které nás přímo vybízejí k tomu, abychom stále zkoušeli nové receptury.
Najdete u nás hromadu zajímavých a velmi inspirativních receptů, ať už na klasické či nepečené cukroví, rychlé ze Salka i zdravé vánoční cukroví, tzv. raw. Poradíme, jakými netradičními způsoby lze připravit vánočního kapra, jaké varianty bramborového salátu ochutnat, co patří do rybí polévky, jak vhodně kombinovat koření a jaké pochoutky připravují na Vánoce ve světě.
Tvarohová štola
Michaela Romanová
Budete potřebovat: 500 g polohrubé mouky 200 g másla 2 vejce 250 g tvarohu 1 sáček prášku do pečiva 125 g mandlí 250 g rozinek 100 g kandovaného ovoce nebo citrusové kůry trochu soli 100 ml rumu Postup přípravy: Nejdříve…
Zdravá vánoční štola
Michaela Romanová
Budete potřebovat: 500 g špaldové mouky 400 g datlí – rozemleté na kaši 2 lžičky vanilkového cukru 2 vejce 175 g másla 250 g nízkotučného tvarohu 150 g mletých mandlí 1 bio citron 1 bio pomeranč 1 lžička skořice 1…
Pravidla pečení vánoční štoly
Michaela Romanová
Nakládání do rumu Nejdříve je třeba naložit do rumu všechny ostatní ingredience – rozinky, kandované ovoce, sušené ovoce, ořechy, citrusové kůry apod. Takto naložené suroviny by měly alespoň 12 hodin stát v rumovém nálevu při pokojové teplotě.
Drážďanská štola
Michaela Romanová
Budete potřebovat: 600 g rozinek 200 g sušeného rybízu 4 cl rumu 2 kostky droždí 150 g cukru moučka 250 ml vlažného mléka 2 bio citrony 500 g másla 1 kg mouky 1 lžička soli 1 lžička kardamonu 100 g…
Máslová štola
Michaela Romanová
Budete potřebovat: 500 kg mouky 1 kostka droždí 50 g cukru 1 vejce 175 ml mléka 250 g másla 1 lžička mleté skořice 1 lžička kardamonu 150 g rozinek 70 ml rumu 50 g kandované citronové kůry 50 g kandované…
Klasická kynutá vánoční štola
Michaela Romanová
Zkuste si tipnout, jak dlouho vám vydrží pravá poctivá nejlepší vánoční štola? Při dokonalém zpracování a správném skladování vydrží kupodivu i několik měsíců. Budete potřebovat: 600 g rozinek 100 g mandlí 75 g pomerančové kůry 75 g citronové kůry kůru z bio citronu…
Linecké cukroví pro vegany
Michaela Romanová
Jakmile ochutnáte tento recept, toto veganské linecké cukroví si zamilujete. Budete potřebovat: 2 hrnky mandlové mouky ½ hrnku mletých vlašských ořechů 1 lžička skořice ½ lžičky mletého hřebíčku 1 lžička prášku do pečiva ¼ lžičky mořské soli ½ hrnku oleje…
Banánové překvapení
Michaela Romanová
Tento recept se taktéž řadí mezi nepečené vánoční cukroví a je velmi jednoduchý. Budete potřebovat: 1 hrnek čokoládových veganských čoček nebo veganské čokolády 4 lžíce přírodního arašídového másla 1 středně zralý banán 1 lžíce kokosového cukru 1/4 lžičky soli Postup…
Veganské vánoční perníčky
Michaela Romanová
Perníčky jsou základem vánočního sladkého tácku. I ty veganské perníčky jsou chuťově úžasné. Budete potřebovat: 1 hrnek vegan margarínu 1 hrnek cukru náhražka vejce – například Ener-G Egg nebo 1 lžíce hrašky 1 hrnek melasy 2 lžíce jablečného octa 5 hrnků…
Čokoládové placky
Michaela Romanová
Hledáte recept bez lepku a navíc pro vegany? Tento recept na veganské bezlepkové cukroví svou chutí a snadnou přípravou trumfne i cukroví klasické. Budete potřebovat: 90 g datlí špetku soli 3 lžíce mandlového másla 60 g mletých mandlí 3 lžíce kakaového prášku 40…
Nepečené ovesné hrudky
Michaela Romanová
Nepečené vánoční cukroví je oblibou každé domácnosti, ovšem nepečené veganské cukroví si oblíbíte snad ještě víc. Budete potřebovat: 3 ½ lžíce kokosového oleje ½ hrnku přírodního mandlového másla ½ hrnku javorového sirupu ¼ čajové lžičky soli 1 ½ lžičky vanilkového…
Pomerančové crinkles
Michaela Romanová
Zbožňujete čokoládové crinkles? Vyzkoušejte jejich pomerančovou variantu, která vás víc než nadchne. Toto vánoční cukroví s pomerančovou kůrou a šťávou si zamiluje celá vaše rodina. Budete potřebovat: 150 g cukru krystal 90 g strouhaného kokosu 240 g hladké mouky ½ balíčku prášku…
Kokosovo-pomerančové kuličky
Michaela Romanová
Pro vyznavače RAW stravy nebo jen pro ty, kteří nestíhají a hledají rychlé recepty na tradiční vánoční cukroví bez pečení, je tento recept ideální. Budete potřebovat: 150 g strouhaného kokosu 50 g chia semínek vymačkanou šťávu ze 2 pomerančů ½ lžíce…
Pomerančové pusinky
Michaela Romanová
Budete potřebovat: Těsto: 175 g změklého másla 30 g cukru moučka 1 balíček vanilkového cukru 150 g hladké mouky 25 g kukuřičného škrobu Krém: 60 g změklého másla 125 g moučkového cukru 2 lžíce pomerančové šťávy nastrouhaná kůra z 1/2 pomeranče…
Svěží cukroví s pomerančem
Michaela Romanová
Mezi další vánoční recepty s pomerančem vám nesmí uniknout toto lahodné slepované cukroví. Budete potřebovat: 500 g hladké mouky 230 g moučkového cukru 300 g Hery 1 vanilkový cukr 2 žloutky 1 lžička nastrouhané pomerančové kůry 100 g kandované pomerančové kůry…
Nepečené cukroví ze sušenek
Markéta Bieleszová
Tomuto cukroví se přezdívá čokoládový ježek, jelikož je vyrobený z drcených sušenek a vlašských oříšků. Vyzkoušejte náš recept a obohaťte své sváteční menu! Ingredience 100 g másla 395 g slazeného kondenzovaného mléka 150 g tmavé čokolády 250 g čistých sladkých sušenek rozdrcených (dle…
Nepečené tatrankové kuličky
Markéta Bieleszová
Tatranky má rád snad každý. Zkuste je použít do nápaditého cukroví! Ingredience 4 tatranky 15 dkg moučkového cukru 16 dkg Hery 2–3 lžíce rumu 2 lžíce kakaa trochu vanilkového cukru kokos na obalení Postup Tatranky rozdrobte do mísy. Pokud vám…
Zdravé nepečené vánoční cukroví
Markéta Bieleszová
Připravte si zdravé cukroví bez rafinovaného cukru a s kokosovým olejem místo másla. Určitě si pochutnáte! Ingredience ½ šálku rozpuštěného kokosového oleje ½ šálku přírodního krémového arašídového másla (nebo mandlového másla) ½ šálku kokosového cukru (nebo stévie, podle chuti) ¼ šálku…
Nepečené kokosové kuličky
Markéta Bieleszová
Připravte si kokosové chutné cukroví ve formě kuliček, jehož příprava vám zabere jen pár minut. Ingredience 8 dkg másla 18 dkg cukru moučka 6 dkg kakaa 10 dkg kokosové moučky trochu mléka Postup Všechny suroviny vložte do mísy, smíchejte a vytvořte…
Vánoční nepečené cukroví se Salkem
Markéta Bieleszová
Salko do cukroví jednoznačně patří. Připravte si nepečené cukroví se sladkým kondenzovaným mlékem, po kterém se jen zapráší! Ingredience 1 Salko 150 g másla 120 g strouhaného kokosu 100 g drcených piškotů mandle kokos na obalení Postup Plechovku Salka vložte…