Křehké plněné rohlíčky
12. 9. 2025
I plněné rohlíčky připravovali dávno před námi naši předci, dopřejte si je také!
Patří tento recept na ořechové vánoční cukroví mezi vaše oblíbence na vánočním stole?
Budete potřebovat:
Těsto:
- 200 g másla
- 300 g polohrubé mouky
- 140 g moučkového cukru
- 90 g mletých ořechů
- 1 lžička holandského kakaa
Krém:
- máslo – záleží na počtu rohlíčků
- moučkový cukr – dle chuti
- kakao
Postup přípravy:
- Nejdříve si předehřejte troubu na 170 stupňů.
- Smíchejte všechny ingredience na těsto a vypracujte z nich hutné těsto.
- Hotové těsto vložte alespoň na jednu hodinu do lednice.
- Připravte si formičky, do kterých začněte těsto plnit.
- Pečte asi 11 minut – do doby, než začnou okraje růžovět.
- Nechte chvilku vychladnout a poté rohlíčky opatrně z formiček vyklepněte.
- Připravte si krém.
- Máslo s cukrem a kakaem vyšlehejte do pěny.
- Na vychladlý rohlíček nastříkejte krém a přiklopte rohlíčkem druhým.
- Takto připravené plněné rohlíčky můžete dozdobit bílou nebo tmavou čokoládou.
Autor článku Michaela Romanová
Mým koníčkem je samozřejmě psaní, nicméně většinu mého času mi zaberou mí dva synové - rošťáci. Rádi spolu jezdíme na výlety nejenom po okolí. Bydlím v miniaturní vesničce na úpatí Hostýnských vrchů, kde jsem se ráda usadila po rušném životě v Londýně. Večer si ráda sednu s kamarády na dobré pivko nebo třeba s kytarou k ohni a k dobrému jídlu.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
