Křehké plněné rohlíčky

12. 9. 2025

I plněné rohlíčky připravovali dávno před námi naši předci, dopřejte si je také!

Patří tento recept na ořechové vánoční cukroví mezi vaše oblíbence na vánočním stole?

Budete potřebovat:

Těsto:

• 200 g másla
• 300 g polohrubé mouky
• 140 g moučkového cukru
• 90 g mletých ořechů
• 1 lžička holandského kakaa

Krém:

• máslo – záleží na počtu rohlíčků
• moučkový cukr – dle chuti
• kakao

Postup přípravy:

• Nejdříve si předehřejte troubu na 170 stupňů.
• Smíchejte všechny ingredience na těsto a vypracujte z nich hutné těsto.
• Hotové těsto vložte alespoň na jednu hodinu do lednice.
• Připravte si formičky, do kterých začněte těsto plnit.
• Pečte asi 11 minut – do doby, než začnou okraje růžovět.
• Nechte chvilku vychladnout a poté rohlíčky opatrně z formiček vyklepněte.
• Připravte si krém.
• Máslo s cukrem a kakaem vyšlehejte do pěny.
• Na vychladlý rohlíček nastříkejte krém a přiklopte rohlíčkem druhým.
• Takto připravené plněné rohlíčky můžete dozdobit bílou nebo tmavou čokoládou.

Podobné články