Jaké jsou ty nejlepší recepty na košíčkové náplně nejen pro vánoční oslavy? My vám to rádi prozradíme

Připravte si s námi ty nejlepší recepty na náplně do košíčků, na kterých si všichni pochutnají.

Vybrali jsme pro vás ty nejsladší a nejlepší!

Jakou variantu vyzkoušíte jako první?

A jak je ozdobit ve vánočním duchu? To se dozvíte na konči článku.

Ořechová náplň do košíčků s čokoládou

Toto cukroví bude vypadat naprosto dokonale přelité jednou z těchto vánočních polev. Vyberte si!

Co budeme potřebovat

• 120 g másla
• 150 g cukru
• 180 ml kukuřičného sirupu
• ¼ lžičky soli
• 1 lžička vanilkového extraktu
• citronová šťáva z poloviny malého citronu
• 3 vejce
• 150 g opečených pekanových ořechů (hrubě nasekaných)
• 50 g čokolády

Postup

• Rozpusťte máslo.
• Teplotu stáhněte, když máslo začne hnědnout.
• Do horkého másla vmíchejte cukr, dokud se nerozpustí.
• Přidejte kukuřičný sirup, sůl, vanilku a citronovou šťávu a promíchejte.
• Poté přidejte vejce a jemně zašlehejte do máslové směsi.
• Přidejte pekanové ořechy a čokoládu.
• Touto náplní poté plňte připravené košíčky.

Náplň do lineckých košíčků

Tento bohatý a lahodný vanilkový krém je jeden z nejlepších do slavnostních vánočních košíčků z lineckého těsta. A jaké další recepty na linecké košíčky existují? To se dozvíte na našem webu.

Co budeme potřebovat

• 450 ml plnotučného mléka
• 1 vanilkový lusk
• 115 g moučkového cukru
• 30 g kukuřičného škrobu
• 1/4 lžičky soli
• Žloutky ze 4 velkých vajec
• 30 g másla (nakrájeného na kostky)

Postup

• V hrnci smíchejte mléko a vyškrábaný vanilkový lusk spolu s jeho semínky.
• Přiveďte k varu.
• Sundejte z plotny a nechte 30 minut louhovat.
• Ve velké misce vytvořte ledovou lázeň.
• Smíchejte cukr, kukuřičný škrob a sůl.
• Přidejte žloutky a šlehejte, dokud nebude směs světle žlutá, hladká a nadýchaná, asi 1 minutu.
• Z mléka vyjměte vanilkový lusk.
• Za stálého šlehání pomalu tenkým pramínkem do žloutkové směsi přilévejte mléko.
• Směs poté dejte na sporák a vařte za stálého šlehání, dokud krém nezačne houstnout, asi 5 minut.
• Když začne bublat, pokračujte ve šlehání po dobu 1 minuty.
• Odstavte a zašlehejte máslo, dokud se nerozpustí a důkladně se nespojí.
• Přemístěte misku do připravené ledové lázně na 30 minut chladit, poté dejte do lednice, asi na 2 hodiny.

Čokoládová náplň s rumem

Košíčky naplněné čokoládovým krémem s kapkou rumu neodmyslitelně patří k Vánocům. Ochutnejte sami! A jestli čokolády nemáte dost můžete si připravit naše nejlepší čokoládové cukroví.

Co budeme potřebovat

• 100 g čokolády
• 450 ml šlehačky
• 1 lžíce moučkového cukru
• 2 lžíce rumu
• pomerančová kůra (nastrouhaná)

Postup

• Čokoládu nalámejte na malé kousky.
• V kastrůlku opatrně zahřívejte se 150 ml smetany a kůrou z pomeranče, dokud se čokoláda nerozpustí.
• Směs míchejte do hladka.
• Zbytek smetany vyšlehejte dotuha.
• Do šlehačky pomalu vmíchejte moučkový cukr, rum a čokoládu.
• Krém přikryjeme potravinářskou fólií a dejte na 1-2 hodiny do lednice.

Karamelový krém z kondenzovaného mléka

Karamel je klasická chuť, která k Vánocům prostě patří. Použijte ho jako náplň do vánočních košíčků a vychutnejte si je ještě o něco více!

Co budeme potřebovat

• 100 g másla
• 200 g hnědého cukru
• 2 plechovky slazeného kondenzovaného mléka
• 3/4 lžičky soli

Postup

• Ve velkém hrnci na rozpusťte máslo.
• Přidejte cukr a šlehejte.
• Jakmile směs začne bublat a cukr je úplně rozpuštěný, přilijte kondenzované mléko a neustále šlehejte, dokud neuvidíte, že se z karamelu uvolňuje pára (cca 4 minuty), poté sundejte z plotny.
• Přidejte špetku soli a zamíchejte.

Náplň do vánoční košíčků z máku a sušeného ovoce

Tento recept si snadno připravíte doma a má bohatou chuť.

Co budeme potřebovat

• 2 šálky máku
• 480 ml mléka
• 70 g sušených meruněk
• 70 g sušených brusinek
• 70 g rozinek
• 70 g kostek kandované pomerančové kůry
• 70 g mletých vlašských ořechů
• 4 lžíce medu
• 4 lžíce másla

Postup

• Mák propláchněte a sceďte.
• Mák zalijte mlékem vařte 30 minut.
• Mezitím si nakrájejte sušené ovoce.
• Mák sceďte a pak ho jednou nebo dvakrát umelte.
• Přidejte med, máslo, mleté vlašské ořechy a sušené ovoce a smíchejte.

Jak košíčky vánočně ozdobit?

Základní surovinou je moučkový cukr, který vytvoří efekt sněhového poprašku a dodá košíčkům vánoční šmrnc. Můžete také použít šablony ve tvaru hvězdy, sněhové vločky nebo stromečku, které na košíček položíte a přesypete moučkovým cukrem.

To samé můžete udělat i s kakaovým práškem nebo skořicí a stejnými šablonami. Nebo můžete použít klasická vánoční vykrajovátka, která vytvoří stejný zdobící efekt. Ta nejlepší vykrajovátka najdete v naší recenzi.

Můžete také použít malé vánoční ozdoby, jako jsou malé ozdoby ve tvaru hvězdiček, sněhových vloček, zvonků nebo malých vánočních stromků.

Použijte malé čokoládové ozdoby nebo figurky, jako jsou malé čokoládové figurky Santa Clause, sobíka nebo vánočních koulí.

Také můžete jednoduše použít sušené ovoce ve vánočních barvách. Skvěle se pro tuto příležitost hodí třešně, brusinky nebo malé plátky pomeranče. Můžete také přidat ořechy, jako jsou lískové oříšky, mandle nebo vlašské ořechy.