Plněné trubičky s máslovým krémem a ovocem
12. 9. 2025
Tento recept na plněné trubičky z listového těsta jsou velmi snadným a oblíbeným cukrovím obzvlášť pokud máte rádi to plněné krémem. A jestli máte rádi cukroví s krémem, určitě si vychutnáte i tyto recepty.
Co budeme potřebovat
Na trubičky
- 2 pláty listového těsta
- 2 lžíce moučkového cukru
- 1 lžíce mléka
Na krém
- 250 g másla
- 90 g cukru
- 1 lžička práškové želatiny
- 60 ml vody
- 60 ml husté smetany
Na ozdobu
- 60 g malinového džemu
- maliny
Postup
- Zahřejte troubu na 200 ºC. Formičky na trubičky dobře vymažeme máslem.
- Plát rozváleného listového těsta poprašte 1 polévkovou lžící prosátého moučkového cukru a poté nakrájejte na proužky o tloušťce 1 cm.
- Těsto obtočte kolem formiček tak, aby se mírně překrývalo.
- Lehce potřete mlékem.
- Pečte 10–15 minut.
- Smíchejte práškovou želatinu s 60 ml vody, nechte 5 minut stát a poté jemně zahřejte, aby se rozpustila.
- Nechte vychladnout na pokojovou teplotu.
- Máslo a cukr ušlehejte.
- Velmi postupně přidávejte rozpuštěnou želatinovou směs.
- Po zapracování postupně přidávejte smetanu.
- Pomocí lžičky naneste malé množství džemu do spodu vychladlé trubičky z listového těsta.
- Poté pomocí sáčku naplňte máslovým krémem.
- Navrch dejte půlku maliny a trubičky poprašte moučkovým cukrem.
Podobné články
Poznejte vánoční pivní speciály. Jak chutná kouzlo Vánoc v půllitru?
Nikola Nováčková
Víte, co je to vánoční pivo? Jaký je jeho původ a jak se připravuje? Odpovědi nejen na tyto otázky hledejte v našem článku!
Jaké budou letos adventní trhy v Granadě? Program a důležité informace na jednom místě
Nikola Nováčková
Jaké budou vánoční trhy v Granadě? Těšit se můžete na místní speciality, bohatý program a ukázky řemesel. Pobaví se dospělí i děti.
Jaké budou letos adventní trhy v Bilbau? Program a důležité informace na jednom místě
Nikola Nováčková
Jaké budou vánoční trhy v Bilbau? Těšit se můžete na místní speciality a živou hudbu. Navštívit můžete také veletrh řemesel Gabonart.