Raw datlové kuličky z ovesných vloček se skořicí

12. 9. 2025

Skořice je symbolem Vánoc, proto nebude chybět ani v tomto raw receptu.

Ingredience

• 1 šálek ovesných vloček
• 1 šálek mandlového másla
• 2/3 šálku lněného semínka
• 1/2 šálku rozinek
• 1/2 šálku datlí
• 1/2 lžičky skořice
• špetka mletého muškátového oříšku
• strouhaná kůra z poloviny citronu
• strouhaná kůra z jednoho pomeranče

Postup

1. Ovesné vločky namočte do vody alespoň na půl hodiny nebo na dýl.
2. Jakmile vločky změknou, propláchněte je a nechejte je okapat. Je-li to třeba, vysajte přebytečnou vodu papírovou utěrkou.
3. Vločky dejte do mixéru a přidejte všechny ostatní suroviny.
4. Vše důkladně rozmixujte do mazlavé konzistentní směsi.
5. Ze směsi tvarujte mokrými dlaněmi kuličky. Ty pak můžete obalit ve skořici.

Podobné články