Raw mrkvovo-pomerančové cupcakes

12. 9. 2025

Cupcakes nemusí být pouze z čokolády. K Vánocům patří také ovoce, mezi kterým vede pomeranč. 

Ingredience 

Na výrobu základu: 

  • 2-3 šálky rozdrcených mrkví (můžete nastrouhat nebo rozmixovat)
  • 1 šálek vlašských ořechů
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • kůra z 1 citronu
  • kůra z 1 pomeranče
  • šťáva z ½ citronu
  • šťáva z ½ pomeranče
  • špetka soli

Na výrobu výplně:

  • 2 šálky nasekaných kešu oříšků
  • šťáva z 1 citronu
  • 1 lžíce vanilkového extraktu
  • 2 lžíce kokosového oleje
  • 4-5 datlí

Postup

  • Všechny základní ingredience smíchejte a vzniklou směs odložte stranou. 
  • Následně smíchejte ingredience potřebné pro výrobu výplně. 
  • Košíčky naplňte základní směsí a na ni vložte výplňovou směs. 
  • Připravené košíčky vložte do lednice a nechte vyhladit. 
  • Dozdobit můžete kousky nakrájeného pomeranče.

Mrkvové raw košíčky s oříškovou náplní, zdobené pomerančem.
zdroj: onegreenplanet.org

Autor článku Markéta Bieleszová

Vánoce jsou jednoduše kouzelné období, které mě inspiruje a sbližuje s ostatními. Ráda píšu o tom, co je možné o Vánocích vidět, zažít nebo ochutnat. Své články se snažím psát tak, aby mí čtenáři získali informace, které hledají a čtení je zároveň bavilo i pohladilo na duši.

Líbil se vám tento článek? Dejte mu 5 hvězdiček. :)

4.6 / 5 (108 hlasů)

Podobné články


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *