Škvarkové slané pečivo

12. 9. 2025

Máte už dost sladkostí? Vyměňte na chvíli, všudypřítomnou, sladkou chuť za výborný slaný škvarkový chléb!

Vyzkoušejte náš jednoduchý a rychlý recept.

• 2 šálky kukuřičné mouky
• 1 šálek vepřových škvarků
• 1 šálek podmáslí
• 2 vejce
• 2 lžíce sádla

• Předehřejte troubu na 230 °C. 
• Dejte sádlo na pánev a nechte jej rozpustit. 
• Mezi tím, co se sádlo rozpouští, smíchejte v misce kukuřičnou mouku s vejci a podmáslím.
• Míchejte, dokud se všechny ingredience nepropojí. Podle potřeby přidejte více podmáslí, abyste vytvořili jemné těsto. 
• Do těsta přidejte škvarky a dobře promíchejte. 
• Do těsta přimíchejte rozpuštěné sádlo z pánve a znovu dobře promíchejte. 
• Celé těsto nyní vložte do horké pánve a rovnoměrně jej rozložte. 
• Celou pánev vložte do předehřáté trouby a pečte 20–25 minut, dokud těsto nahoře lehce nezhnědne. 
• Pánev následně vyjměte z trouby a nožem projeďte kolem okrajů chleba, abyste jej uvolnili. 
• Chléb vyklopte na talíř a potřete jej trochou másla. 
• Vaše škvarkové slané pečivo je hotovo. Nechte si chutnat!

Podobné články