Slané cukroví ze škvarků
12. 9. 2025
Vánoční cukroví nemusí být za každou cenu sladké, a proto přicházíme s následujícím receptem na slanou verzi škvarkového cukroví.
Slané cukroví může být velice příjemnou změnou v záplavě tolika sladkostí.
Recept je jednoduchý a určitě jej můžete využít i během roku. Slané škvarkové cukroví se skvěle hodí například k pivu.
Ingredience
- 250 g hladké mouky
- 250 g mletých škvarků
- ½ prášku do pečiva
- 1 žloutek
- 30 g strouhané nivy
- sůl
- sezamová semínka na posypání nebo hrubozrnná sůl
Postup
- Hladkou mouchu smíchejte s práškem do pečiva a přidejte nastrouhané škvarky.
- Poté přidejte žloutek s nivou a přisypte sůl (zhruba polovinu čajové lžičky).
- Vypracujte těsto a nechte jej alespoň hodinu odpočinout.
- Z těsta můžete vykrajovat například kolečka, nebo udělat tyčinky a posypat je sezamovým semínkem.
- Cukroví dejte péct do předehřáté trouby na 180–200 °C. Pečte dozlatova.
Zaujaly vás recepty na cukroví ze škvarků? Pak by vás mohly zajímat recepty na sádlové cukroví.
Autor článku Markéta Bieleszová
Vánoce jsou jednoduše kouzelné období, které mě inspiruje a sbližuje s ostatními. Ráda píšu o tom, co je možné o Vánocích vidět, zažít nebo ochutnat. Své články se snažím psát tak, aby mí čtenáři získali informace, které hledají a čtení je zároveň bavilo i pohladilo na duši.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Markéta Bieleszová
Zkuste tentokrát namočit lískové oříšky do rumu a cukroví hned získá úplně nový rozměr. Co budete potřebovat Postup
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Markéta Bieleszová
Vynikající varianta Masarykova cukroví ozvláštněná o vlašské ořechy naložené v medovině a kakao. Tenhle recept nás hodně baví! Co budete potřebovat Postup
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Markéta Bieleszová
Máme pro vás autentický recept na oblíbené Masarykovo cukroví s celými lískovými oříšky. Delikatesa! Co budete potřebovat Postup