Sněhové koule plněné čokoládou

12. 9. 2025

Vánoční cukroví nemusí být plněno krémem, stačí i obyčejná čokoláda.

Budete potřebovat:

• 115 g másla
• 30 g cukru
• 5 ml vanilkového extraktu
• trochu soli
• 125 g hladké mouky
• 100 g pekanových ořechů
• 120 g čokolády
• 120 g cukru moučka

Postup přípravy:

• Ze všeho nejdřív si čokoládu spolu s pekanovými ořechy najemno nastrouhejte nebo pomelte.
• Ve velké misce smíchejte máslo pokojové teploty spolu s cukrem, aby vznikla lehká krémová hmota.
• Přidejte sůl a vanilkový extrakt a pokračujte v míchání až do doby, než se spojí.
• Začněte postupně přidávat mouku spolu s oříšky.
• Z celé směsi vytvořte tuhé těsto, které vložte na 30 minut do lednice.
• Mezitím si předehřejte troubu na 180 stupňů a plechy vyložte pečícím papírem.
• Vezměte si kousek těsta, do kterého vložte kousek čokolády a zabalte ta, aby čokoláda byla uvnitř.
• Cukroví pokládejte na plech a pečte při teplotě 180 stupňů asi 12-13 minut.
• Jakmile jsou bochánky hotové, nechte je asi 5 minut vychladnout.
• Do misky nasypte půl šálku cukru moučka a v něm bochánky obalte.
• Nakonec je nechte zcela vychladnout a poté je uložte na chladné a tmavé místo.

Podobné články