Sněhové pusinky
12. 9. 2025
Nadýchané sladké kopečky ze sněhové hmoty, které jsou skvělé jak samostatně, tak i jako dekorace na dorty a další moučníky. Jak na ně?
Ingredience:
- 4 bílky
- 140 g krupicového cukru
- 140 cukru moučky
- Čokoláda na ozdobu
- Potravinářské barvivo (v případě, že nechcete čistě bílé pusinky)
Postup:
- Smíchejte bílky s krupicovým cukrem a vyšlehejte do hustého sněhu tak, aby sníh držel tvar.
- Do sněhu vmíchejte moučkový cukr a pokud chcete mít pusinky mít barevné, tak i trošku potravinářského barviva.
- Připravte si plech s pečícím papírem a hmotu dejte do cukrářského pytlíku ideálně se zdobítkem.
- Za pomoci pytlíku tvořte malé kopečky.
- Předehřejte troubu na 120°C (ne více!) a pusinky v ní nechte usušit zhruba 60 minut.
- Hotové pusinky můžete polít čokoládou.
Sněhové pusinky jsou pravděpodobně stálicí mezi vašimi oblíbenými vánočními zvyky a tradicemi. Máte i vy svůj osvědčený recept, nebo je budete zkoušet poprvé?
Autor článku Milan & Ondra
Vánoce nás prostě baví. Na webu snehulacek.cz vám chceme ukázat ty nejlepší recepty, dekorace a informace o Vánocích na jednom místě. Chybí nám zde něco? Dejte nám vědět a inspirujte se s námi! :)
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
