Špaldové linecké cukroví

12. 9. 2025

Cukroví se špaldovou moukou si hned oblíbíte. Proč? No protože jej připravíte stejně snadno, jako to klasické!

Co budete na linecké cukroví potřebovat?

• 400 g špaldové mouky
• 200 g změklého másla
• 100 g třtinového cukru
• 2 žloutky
• půl lžičky skořice
• marmeláda na slepení

Jak špaldové cukroví připravíte?

1. Smícháme sypké suroviny, poté dodáme zbytek.
2. Vypracujeme hladkou hmotu, kterou pak necháme odpočinout – čím déle, tím lépe, třeba i do druhého dne.
3. Z těsta vyválíme plát a vykrojíme oblíbené tvary.
4. Pokládáme na pečicím papírem vyložený plech pečeme v předem vyhřáté troubě na 170 °C asi 10 minut, vytahujeme ve chvíli, kdy cukroví začíná zlátnout.
5. Počkáme až vychladne a poté spojíme vybranou marmeládou.

Podobné články