Zdravé zázvorové sušenky

12. 9. 2025

Budete potřebovat:

• 2 ¼  šálku celozrnné mouky
• 2 lžičky mletého zázvoru
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička mleté ​​skořice
• ½  lžičky mletého hřebíčku
• ¼  lžičky soli
• ¾  hrnku oleje – vybírejte spíše rostlinné organické oleje
• 1 hrnek kokosového cukru
• 1 vejce
• ¼  hrnku melasy
• ¼  hrnku cukru

Postup přípravy:

• Předehřejte troubu na 180 stupňů.
• Smíchejte mouku, zázvor, sodu, skořici, hřebíček a sůl.
• V další míse smíchejte olej, kokosový cukr, vejce, melasu.
• Obě směsi zpracujte dohromady a vytvořte těsto.
• Těsto nechte uležet v lednici.
• Jakmile je těsto připraveno, tvořte malé kuličky, které obalte v klasickém cukru.
• Skládejte je na plech vyložený pečícím papírem dál od sebe.
• Pečte asi 8 minut, dokud nezačnou sušenky tmavnout.
• Skladujte v uzavíratelné nádobě v chladném místě.

Podobné články