Bruschetta s Roquefortem a broskví

12. 9. 2025

Tento recept na luxusní kanapky s modrým sýrem a sladkým ovocem vám očarují chuťové buňky. Pro další inspiraci na jednohubky s modrým sýrem se podívejte na náš web!

Co budeme potřebovat

• 2 broskve
• Francouzská bageta
• 1 balíček sýra Roquefort

Postup

• V hlubokém hrnci dejte vařit trochu vody a vedle ní postavte misku se studenou vodou.
• Každou broskev napíchněte na vidličku, ponořte ji do vroucí vody a počítejte do deseti, poté ji na pět sekund ponořte do studené vody a poté oloupejte.
• Bagetu nakrájejte a na každý kousek natřete trochu modrého sýra, nakrájejte broskve na měsíčky a pečlivě upravte na namazanou bagetu.

Podobné články