Chlebíčková pomazánka z vařených brambor

12. 9. 2025

Tento bramborový salát alá pomazánka bude hitem slavnostního pohoštění, ať na Vánoce nebo Silvestra. Všichni se budou oblizovat! A jak je ozdobit, aby to byla pastva i pro oči? Podívejte se na náš článek se zdobícími tipy!

Co budeme potřebovat

250 g salátových brambor
100 g majonézy
1 lžíce žluté hořčice
80 g žluté cibule (nakrájené nadrobno)
50 g celeru (nakrájený nadrobno)
4 vejce natvrdo
sůl
pepř

Postup

Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a nakrájejte nadrobno.
Nakrájejte celer a cibuli.
Brambory uvařte ve slupce do měkka.
Sceďte a nechte vychladnout.
Ve velké míse smíchejte majonézu, hořčici, koření, nakrájená vejce, celer a cibuli a míchejte, dokud se nespojí.
Přidejte brambory a promíchejte.
Dejte do lednice, dokud nezačnete připravovat chlebíčky s bramborovou pomazánkou.