Naše recepty na kuličky s čokoládou neodmyslitelně patří k vánočním svátkům. Připravte si je s námi
25. 7. 2024
Co se v článku dozvíte?
Recept na čokoládové kuličky nesmí chybět v žádném vánočním repertoáru.
Vychutnejte si je na několik způsobů a připravte si ty nejlepší, které u nás najdete.
A jaký druh čokolády k čemu použít?
To se dozvíte na konci článku.
Nepečené čokoládové kuličky
Kuličky z čokolády a kondenzovaného mléka
Kuličky s čokoládou a rumem
Kokosové kuličky máčené v čokoládě
Čokoládové kuličky s arašídovým překvapením
Jaké máme druhy čokolády a jak je použít při pečení?
Mléčná čokoláda obsahuje mléko a má jemnou, sladkou chuť. Je ideální pro pečení sušenek, dortů, muffinů a na přípravu náplní do dortů.
Hořká čokoláda obsahuje vyšší podíl kakaa a méně cukru než mléčná čokoláda. Má intenzivní a bohatou chuť s lehce hořkými tóny. Hodí se pro pečení tmavých sušenek, čokoládových dortů a moučníků. Hořkou čokoládu lze také použít na výrobu ganache a polev.
Bílá čokoláda se vyrábí ze směsi kakaového másla, cukru a mléka, ale neobsahuje samotné kakao. Má sladkou, máslovou chuť. Bílou čokoládu lze použít při pečení dezertů, jako jsou blondies, bílé čokoládové brownies a náplně do dortů. Je také populární při výrobě krémů, zmrzliny a dipů.
Podobné články
Poznejte vánoční pivní speciály. Jak chutná kouzlo Vánoc v půllitru?
Nikola Nováčková
Víte, co je to vánoční pivo? Jaký je jeho původ a jak se připravuje? Odpovědi nejen na tyto otázky hledejte v našem článku!
Jaké budou letos adventní trhy v Granadě? Program a důležité informace na jednom místě
Nikola Nováčková
Jaké budou vánoční trhy v Granadě? Těšit se můžete na místní speciality, bohatý program a ukázky řemesel. Pobaví se dospělí i děti.
Jaké budou letos adventní trhy v Bilbau? Program a důležité informace na jednom místě
Nikola Nováčková
Jaké budou vánoční trhy v Bilbau? Těšit se můžete na místní speciality a živou hudbu. Navštívit můžete také veletrh řemesel Gabonart.