Čokoládové placky

12. 9. 2025

Hledáte recept bez lepku a navíc pro vegany?

Tento recept na veganské bezlepkové cukroví svou chutí a snadnou přípravou trumfne i cukroví klasické.

Budete potřebovat:

• 90 g datlí
• špetku soli
• 3 lžíce mandlového másla
• 60 g mletých mandlí
• 3 lžíce kakaového prášku
• 40 g tmavé čokolády – vybírejte veganskou bez lepku

Postu přípravy:

• Začněte tím, že si na noc namočíte datle do vody.
• Další den si předehřejte troubu na 180 stupňů.
• Vodu z datlí slejte a datle vložte do mixéru.
• Jakmile jsou datle hladké, přidejte mandlové máslo, mleté ​​mandle a kakaový prášek – celou směs dobře promíchejte.
• Opatrně vmíchejte čokoládové lupínky nebo kousky čokolády.
• Vyložte si plech pečícím papírem a na něj pokládejte placky, které si ručně vytvoříte.
• Pečte na 180 stupňů po dobu asi 12 minut.
• Hotové placky nechte vychladnout a poté je uskladněte v uzavíratelné dóze a skladujte v tmavém a chladném místě.

Podobné články