Cukroví s pistáciovým krémem

12. 9. 2025

Hvězdičky k Vánocům jednoduše patří. Proč si je tedy nedopřát v rámci vánočního pohoštění? 

Upečte si zelené vánoční cukroví z pistácií a nechte si chutnat! 

Ingredience

Cukroví:

•  200 g hladké mouky
• 100 g cukru moučka
• 130 g másla
• 1 balení vanilkového cukru
• 1 balení pistáciového pudinku
• 1 vejce

Krém:

• 30 g másla
• 1 lžíce cukru moučka
• pistáciová pasta
• 20 g pistácií

Postup

• Smíchejte sypké suroviny, tedy mouku, cukr a pudink. Poté dodejte zbytek ingrediencí a vytvořte jednolité těsto.
• Těsto vyválejte na plát o síle 0,5 cm a vykrojte z něj oblíbené tvary. Tvary budete slepovat, proto je nutné, vykrajovat je v páru. 
• Tvary položte na plech, vyložený pečícím papírem a pečte, ve vyhřáté troubě, na 180 °C. Cukroví stále sledujte. Jakmile začne tmavnout, ihned ho vyndejte.
• Během pečení si připravte krém. 
• Rozemelte pistácie, klidně nahrubo. Zvlášť vyšlehejte máslo s cukrem a přidejte k němu pistáciovou pastu a pomleté pistácie.
• Po vychladnutí cukroví slepujeme pistáciovým krémem.

Podobné články