E-shop vánoční osvětlení

Domácí marcipán

12. 9. 2025

Jako první máme jednoduchý recept na marcipán. Ke zhotovení si vystačíme i se třemi ingrediencemi.

INGREDIENCE

  • 90 g mandlové mouky
  • 70 g cukru moučky nebo práškového erythritolu
  • 20 ml vody nebo aroma podle preferencí
  • ¼ -½ lžičky mandlového extraktu (není nezbytné, ale je to lepší)

POSTUP

  • Mandlovou mouku a cukr dáme do mixéru a rozmixujeme, přidáme tekutiny a mixujeme, dokud se nevytvoří konzistentní hmota. 
  • Poté marcipán vytáhneme a hněteme v rukách ještě 30 sekund. 
  • Dáme zchladit do lednice, a pak zužitkujeme podle potřeb. 
  • Vydržet by měl zhruba 10 dnů.
Mandlový marcipán bez bílků.
elavegan.com

Autor článku Zuzka Pitříková

Patřím k těm jedincům, kteří milují Vánoce, vůni cukroví, domácí pohodu, koledy a všechno ostatního kolem toho. Právě proto jsem ráda, že o tomto jedinečném a úžasném čase mohu také psát.

Líbil se vám tento článek? Dejte mu 5 hvězdiček. :)

Děkujeme za váš hlas!

4.7 / 5 (18 hlasů)

Podobné články


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *