Domácí Rafaelo kuličky pro diabetiky
12. 9. 2025
Toto dia kokosové vánoční cukroví je elegantní na pohled a úžasné na jazyku.
Vyzkoušejte klasické Raffaello trošku jinak!
Ingredience
- 40 g dortových oplatek (neslazených)
- 40 g másla
- 20 g sušeného mléka
- 1 lžička rumu
- 2 pecičky sladidla (můžete použít sladidlo i v jiné formě)
- 20 g strouhaného kokosu
Postup
- Sušené mléko a rozdrcené sladidlo vyšlehejte se změklým máslem a lžičkou rumu.
- Do vyšlehané směsi opatrně vmíchejte rozdrcené dortové oplatky.
- V případě potřeby dejte směs na chvíli vychladit.
- Poté tvarujte malé kuličky, které následně obalte ve strouhaném kokosu.
- Kokosové kuličky skladujte v chladu.
- Před servírováním je můžete vložit do malých papírových košíčků s ozdobným potiskem.
Vyzkoušejte také další recepty na kokosové vánoční cukroví, na kterých si jistě pochutnáte.
Autor článku Markéta Bieleszová
Vánoce jsou jednoduše kouzelné období, které mě inspiruje a sbližuje s ostatními. Ráda píšu o tom, co je možné o Vánocích vidět, zažít nebo ochutnat. Své články se snažím psát tak, aby mí čtenáři získali informace, které hledají a čtení je zároveň bavilo i pohladilo na duši.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
