4 nejlepší recepty na trdelníky podomácku: inspirujte se!

25. 7. 2024

Trdlo je sice nadávka, která míří především na lidskou nešikovnost, ale také forma, na kterou se namotává tato úžasná dobrota. 

Trdelník je kynutým sladkým pečivem, které je obaleno v cukru a skořici. 

Jeho vůně je tak výrazná, že vzbudí pozornost každého. 

Nejlepší je ještě teplý, krásně se rozplývá na jazyku. 

Pojďme si upéct domácí trdelník. 

Zvládneme jej i bez speciální formy.

Videorecept na domácí trdelník naleznete zde:

K Vánocům neodmyslitelně patří i voňavé kořeněné perníčky. Mrkněte, jak na ně!

Kde se vzal trdelník?

Původ trdelníku je přičítán maďarským obyvatelům Transylvánie sídlící v Rumunsku. Poté se tato skvělá receptura šířila dále, jako ostatně všechno, co je moc dobré. Dnes jej známe díky historickému městečku Skalice, odtud též pochází název Skalický trdelník. Kromě nás a našich slovenských sousedů je dobře znám v Polsku, Německu, Rakousku, Švédsku, Litvě a Lucembursku.

Stal se obrovskou oblibou na různých slavnostech, kupříkladu vánočních trzích. Jeho vůně se vždy roznese po celém náměstí. 

Ve videu můžete shlédnout, jak se trdelník vyrábí odborníky.

Tipy na vylepšení trdelníku

Trdelník je tak výborný, že vylepšení nepotřebuje. Pokud ale chcete zazářit, určitě vyzkoušejte různé experimenty. 

Můžete tak potěšit své blízké. 

Jak se tedy ještě dá vylepšit? Uvedli jsme si recept s nutelou, šlehačkou nebo ořechy. Meze se zde nekladou. 

Když se vám trdelník povede udělat do kónického tvaru, můžete jej naplnit dokonce svou oblíbenou zmrzlinou a ovocem. 

Dal by se dokonce obalit v čokoládě a oříšcích. 

Dětem by se určitě líbila varianta s lentilkami. 

Kromě skořice s cukrem se dá obalit i v kokosu, kakau nebo vanilce.

Podobné články