Fondán z marshmallow
12. 9. 2025
Nejde sice o nic zdravého, ale občas si jej dopřát můžeme. Zde je také známá alternativa falešného marcipánu.
INGREDIENCE
- 450 g bonbónů marshmallow
- 900 g cukru moučky
- 4 lžíce vody
- 1 lžíce ztuženého tuku
POSTUP
- Bonbóny, vodu a tuk si rozehřejeme nad vodní lázní do měkka.
- Pak vše rozmixujeme, přidáme cukr (nejlépe po hrncích) a znovu rozmixujeme.
- Vyhněteme a ihned využijeme.
- Fondán na rozdíl od marcipánu tvrdne, takže se později tvarovat nedá.
Autor článku Zuzka Pitříková
Patřím k těm jedincům, kteří milují Vánoce, vůni cukroví, domácí pohodu, koledy a všechno ostatního kolem toho. Právě proto jsem ráda, že o tomto jedinečném a úžasném čase mohu také psát.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
