Hned měkké vánoční perníčky
12. 9. 2025
Nechcete čekat, až vaše perníčky změknou? Pak vyzkoušejte náš rychlý a jednoduchý recept!
Ingredience
- 500 g hladké mouky
- 200 g cukru moučka
- 100 g másla (v pokojové teplotě)
- 2 lžíce kakaa
- 5 lžic medu
- 1 lžička sody
- ¼ kypřícího prášku do perníku
- perníkové koření
Postup
- Mouku s cukrem, sodou, práškem do perníku a kakaem prosejte.
- Přidejte všechny ostatní ingredience a vytvořte tuhé těsto.
- Těsto vložte přes noc do lednice a nechte jej odpočinout.
- Další den těsto z lednice vyndejte, a to alespoň 1 hodinu před tím, než začnete s pečením.
- Připravené těsto vyválejte na 3–4 milimetry silný plát a vykrojte vámi oblíbené tvary.
- Vykrojené tvary skládejte na plech, vyložený pečícím papírem.
- Pečte při teplotě 180 °C.
- Jakmile začnou perníčky po okrajích hnědnout, vyndejte je.
- Vaše měkké vánoční perníčky jsou hotovy!
Rádi cukr nahrazujete medem? Pak vám přijdou vhod další recepty na medové cukroví.
Autor článku Markéta Bieleszová
Vánoce jsou jednoduše kouzelné období, které mě inspiruje a sbližuje s ostatními. Ráda píšu o tom, co je možné o Vánocích vidět, zažít nebo ochutnat. Své články se snažím psát tak, aby mí čtenáři získali informace, které hledají a čtení je zároveň bavilo i pohladilo na duši.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
