Kakaová linecká kolečka

12. 9. 2025

Klasika v podobě lineckého cukroví na kakaový způsob.

Ingredience:

• 150 g hladké mouky
• 150 g polohrubé mouky
• 200 g másla
• 100 g cukru moučky
• 20 g kakaa
• 1 žloutek

Na dokončení:

• malinová marmeláda 
• moučkový cukr

Postup:

• Sypké ingredience si spolu smícháme, pak přidáme vychlazené máslo, žloutek a vypracujeme těsto. 
• Na noc jej uložíme do chladu. 
• Druhý den vyválíme tenkou placku. 
• Vykrajujeme kolečka a v poloviční várce malá kolečka uprostřed. 
• Dáme péci na 180 °C  na asi 5 až 6 minut. 
• Po upečení slepujeme jedno plné kolečko a jedno kolečko s dírkou.
• Nakonec posypeme cukrem.

Podobné články