Kokosová vosí hnízda
12. 9. 2025
Vosí hnízda patří mezi recepty na nejrychlejší vánoční cukroví a společně s kokosem tvoří ideální kombinaci.
Budete potřebovat:
- 200 g mletého kokosu
- 200 g cukru moučka
- 1 vejce
- 200 gramů piškotů
- 210 g změklého másla
- celé piškoty
Krém:
- 3 lžíce studené kávy
- 3 lžíce moučkového cukru
- 1 žloutek
- 1 vejce
- 125 g másla
Postup přípravy:
- Kokos, cukr, vejce, mleté piškoty a máslo smíchejte dohromady a vytvořte těsto.
- Připravené těsto vložte na 30 minut do lednice, aby ztuhlo.
- Mezitím si připravte krém.
- Kávu, cukr, žloutek a vejce rozmíchejte ve vodní lázni a míchejte do doby, dokud směs nezhustne.
- Směs nechte vychladnout.
- Posléze hmotu zašlehejte do změklého másla.
- Připravte si formičky na vosí hnízda a vysypte je moučkovým cukrem.
- Z těsta tvořte kuličky, které vtlačte do formičky.
- Pomocí konce vařečky vytvořte důlek, který naplnte krémem.
- Vosí hnízda uzavřete celým piškotem.
- Skladujte v lednici nebo na velmi chladném místě.
Mandle k vánočnímu pečení neodmyslitelně patří. Inspirujte se našimi recepty na cukroví z mandlové mouky.
Autor článku Michaela Romanová
Mým koníčkem je samozřejmě psaní, nicméně většinu mého času mi zaberou mí dva synové - rošťáci. Rádi spolu jezdíme na výlety nejenom po okolí. Bydlím v miniaturní vesničce na úpatí Hostýnských vrchů, kde jsem se ráda usadila po rušném životě v Londýně. Večer si ráda sednu s kamarády na dobré pivko nebo třeba s kytarou k ohni a k dobrému jídlu.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
