Křehké důlkové cukroví s vlašskými ořechy

12. 9. 2025

Jednoduché a zároveň úžasně křehké vánoční cukroví, které jednoznačně potěší vaše sváteční hosty. Navíc je naplněné jahodovým nebo borůvkovým džemem, což vykouzlí dokonalou souhru chutí. 

Ingredience:

• 250 ml hladké mouky
• 250 ml polohrubé mouky
• 230 g másla
• 150 ml cukru
• 1 lžička vanilkového extraktu
• 1 žloutek
• 50 g vlašských ořechů

Na náplň:

• jahodový nebo borůvkový džem

Postup:

• Mouky dejte do mixéru spolu se změklým máslem, cukrem a šlehejte, dokud vše nebude spojené.
• Přidejte vanilku a žloutek a šlehejte dále.
• Těsto si rozdělte na malé kuličky, mělo by vyjít zhruba 40 kousků.
• Vlašské ořechy rozmixujte nadrobno.
• Hotové kuličky obalte v ořechové směsi.
• Ukládejte na plech vyložený pečícím papírem.
• Z každé kuličky udělejte placku a prstem nebo opačným koncem vařečky udělejte uprostřed důlky.
• Ty pak naplňte marmeládou.
• Pečte 10-12 minut při 180°C.

Podobné články