Kuličky s čokoládou a rumem

12. 9. 2025

Připravte si tyto delikátní čokoládové kuličky pro společné vánoční večery. Toto cukroví ocení především každý, kdo miluje čokoládu a jsou také skvělým vánočním dárkem pro rodinu a přátele.

Co budeme potřebovat

• 100 ml husté smetany
• 25 g slaného másla (kostičky)
• 300 g mléčné čokolády (jemně nasekané)
• 50 ml rumu
• 120 g hořké čokolády (nalámané na malé kousky)
• 2-3 lžíce kakaového prášku

Postup

• V malém hrnci přiveďte k varu smetanu a máslo a do žáruvzdorné mísy dejte mléčnou čokoládu.
• Horkou smetanovou směs nalijte na čokoládu, nechte 1 minutu stát, poté míchejte, dokud se nespojí.
• Všlehejte rum a poté chlaďte v mrazáku na 5-10 minut.
• Ze směsi v rukou vytvarujte kuličky, které přeneste na plech.
• Nechte v lednici 1 hodinu do ztuhnutí.
• Mezitím rozpusťte hořkou čokoládu a na talíř dejte kakaový prášek.
• Vychladlé kuličky z čokolády namáčejte do rozpuštěné čokolády a obalte v kakau.
• Čokoládové cukroví dejte na tác nebo plech vyložený pečicím papírem a dejte na 1 hodinu do lednice, aby ztuhly.

Podobné články