Linecká medová kolečka pro labužníky

12. 9. 2025

Nejen, že toto cukroví skvěle chutná. Můžete navíc, do jeho výroby, zapojit celou rodinu. 

Nechte své děti vykrajovat a užijte si příjemně strávené chvíle. 

Ingredience

• 500 g hladké mouky
• 120 g cukru moučka
• 180 g másla
• 120 g medu
• 4 vaječné žloutky
• trocha citronové kůry

Postup

1. Smíchejte všechny sypké suroviny – mouku, cukr a citronovou kůru.
2. Přidejte ostatní suroviny a vypracujte hladké těsto.
3. Po zpracování nechejte přibližně hodinu odpočinout v lednici.
4. Poté si jej rozdělte na menší části, které rozválejte na pomoučeném válu.
5. Do těsta vykrajujte vybrané tvary. Nezapomeňte, že cukroví by mělo být vyrkrojeno v sudém počtu, abyste pak kolečka mohli spojovat.
6. Pečte, v předem vyhřáté troubě, na 170 °C, a to přibližně 7–8 minut. Ideální je medové slepované cukroví hlídat a vytáhnout jej ve chvíli, kdy začne zlátnout.

Podobné články