Linecké cukroví z ovesných vloček

12. 9. 2025

Ovesné vločky se nehodí pouze na snídaňovou kaši. I během vánočního období by se měly dostat ke slovu, jestliže nechcete zahodit své celoroční úsilí o pěknou postavu.

Co budete na linecké cukroví potřebovat?

• 125 g ovesných vloček
• 100 g pšeničné celozrnné mouky
• 85 g rostlinného tuku
• 85 g třtinového cukru
• voda podle potřeby

Jak cukroví z ovesných vloček připravíte?

1. Ovesné vločky umelte v mixéru na mouku a smíchejte ji s moukou celozrnnou. Přidejte změklý rostlinný tuk.
2. V rendlíku přiveďte k varu trochu vody s třtinovým cukrem a svařte.
3. Vzniklý rozvar nalijte k mouce s tukem.
4. Těsto důkladně zpracujte. Bude docela řídké, proto jej dejte do lednice ztuhnout.
5. Ztuhlé těsto vyválejte, na pomoučení použijte celozrnnou mouku.
6. Z lineckého těsta můžete vykrajovat klasické tvary, ale použít můžete i netypická vykrajovátka.
7. Pečte v předehřáté troubě 170 °C přibližně 7 minut.

Podobné články