Dodejte Vánocům styl s lahodnými recepty na moka cukroví! Vyzkoušejte všech 6 rozmanitých variant

25. 7. 2024

Máte rádi kávu v rozmanitých podobách?

V tom případě vás určitě potěší, že ji můžete využít i při vánočním pečení.

Dělávaly to už naše babičky.

Malé množství kávy můžete přidat do těsta, krémů i polev.

Inspirujte se našimi recepty na mocca cukroví!

Název získalo od konvičky, která se na přípravu kávy používá zejména v Itálii, použít ale můžete téměř jakoukoli kávu.

Kterou variantu vyzkoušíte jako první?

Káva a vánoční pečení

Káva patří celosvětově k nejoblíbenějším nápojům, v řadě zemí jsou velmi oblíbené i rozmanité kávové dezerty. U nás je pravděpodobně nejznámější tiramisu, milovníci italské kuchyně jistě znají i kávovou panna cottu.

Kávou ale můžete ozvláštnit i celou řadu našich tradičních sladkých pochoutek, od bábovky přes roládu až po vánoční cukroví.

Naše recepty na mocca cukroví jsou toho jen dalším důkazem. Jaký typ kávy použít? Obecně se dá říci, že do těsta můžete použít jak klasickou mletou kávu, tak rozpustnou instantní kávu.

Do máslových či smetanových krémů se většinou používá káva instantní. V některých jiných receptech na mocca cukroví se můžete setkat s použitím silné kávy v podobě espresa nebo překapávané kávy, ty je samozřejmě nutné nechat předem vychladnout.

Podobné články