Mrkvové rohlíčky s makovou náplní
12. 9. 2025
Maková náplň nepatří jen do makových závinů. Vyzkoušet ji můžete také v mrkvových rohlíčcích.
Ingredience na těsto:
- 300 g hladké mouky
- 150 g jemně nastrounané mrkve
- 1 vejce
- 200 g másla
- půl balení prášku do pečiva
- špteka soli
Ingredience na náplň:
- 200 g mletého máku
- 300 ml mléka
- cukr podle chuti
- trochu mleté skořice
- trošku citronová kůra
- troška rumu (pouze pro chuť)
Postup:
- Nastrouhejte si mrkev na jemném struhadle a míchejte s ostatními surovinami.
- Zpracujte hladké těsto.
- Hotové těsto nechte v lednici odležet asi půl hodiny zabalené do folie.
- Mléko s mákem a ostatními ingrediencemi pro náplň povařte a nechte vychladnout.
- Těsto si rozdělte na 3 díly. Z každého dílu vyválejte kruh.
- Kruh rozkrájejte na 8 dílů.
- Na širší strany dílků dejte náplň a zatočte do tvaru podobného rohlíčku.
- Hotové rohlíčky dávejte na plech vyložený pečícím papírem.
- Pečte na 190° C asi 20 minut.
- Ještě teplé obalte v moučkovém cukru, který předtím smícháte s vanilkovým cukrem.
Autor článku Dita Tukan
Jsem milovnice koček, psů, psaní a vánoční atmosféry. Jo a taky cukroví a čokolády. No a z bílých Vánoc se dokážu radovat jako malé dítě. Také ráda vyrábím vánoční dekorace, hlavně ty kompatibilní s domácími mazlíčky, a moc ráda posílám inspiraci dál.
Podobné články
Poznejte vánoční pivní speciály. Jak chutná kouzlo Vánoc v půllitru?
Dita Tukan
Víte, co je to vánoční pivo? Jaký je jeho původ a jak se připravuje? Odpovědi nejen na tyto otázky hledejte v našem článku!
Jaké budou letos adventní trhy v Granadě? Program a důležité informace na jednom místě
Dita Tukan
Jaké budou vánoční trhy v Granadě? Těšit se můžete na místní speciality, bohatý program a ukázky řemesel. Pobaví se dospělí i děti.
Jaké budou letos adventní trhy v Bilbau? Program a důležité informace na jednom místě
Dita Tukan
Jaké budou vánoční trhy v Bilbau? Těšit se můžete na místní speciality a živou hudbu. Navštívit můžete také veletrh řemesel Gabonart.