Nepečené datlové kuličky s mákem

12. 9. 2025

Pokud jste milovníci máku, nezapomeňte do svého seznamu vánočního cukroví zařadit i tyto makové kuličky. Rozhodně jsou jedinečné!

Co budete potřebovat

• 200 g vypeckovaných Medjool datlí 
• 100 g mletého máku
• 2 až 3 lžíce vody (volitelně můžete smíchat se lžičkou medu)     
• 1 hrst celého máku 
• blanšírované a oloupané celé mandle (volitelně)    

Postup

• Nejprve vypeckujte datle. 
• Poté odvažte 200 gramů. 
• V kuchyňském robotu nebo mixéru rozmixujte datle se 100 gramy mletého máku. 
• Poté přidejte 2 až 3 polévkové lžíce vody, aby byla směs trochu lepkavá.
• Pokud jsou datle málo suché a/nebo nejsou příliš sladké, můžete jako součást odměřeného množství vody použít trochu medu (maximálně 1 lžičku). 
• Směs přendejte na pečící papír a smíchejte do hmoty. 
• Rozdělte na čtyři stejně velké porce. 
• Poté z každé části vytvarujte poleno.
• Každé poleno nařežte na osm stejně velkých kusů. 
• Každý kus (celkem jich bude 32) vyválejte do kuliček.
• Do mělké misky nasypte hrst nebo dvě celého máku. 
• Každou kuličku pořádně obalte v celém máku. 
• Volitelně do středu každé obalené koule jemně vtlačte celou blanšírovanou a oloupanou mandli (špičatou stranou dolů).
• Kuličky ideálně vložte do papírových košíčků.
• Nechte si chutnat!

Podobné články