Ořechové vánoční cukroví se skořicí

12. 9. 2025

Ořechy v kombinaci se skořicí chutnají přímo božsky.

Když ještě přidáte i čokoládu, je výsledek perfektní.

Co budeme na ořechové cukroví se skořicí potřebovat?

• 250 g hladké mouky
• 50 g čokolády (hořká, na vaření)
• 140 g másla
• 1/2 lžičky mleté skořice
• 140 g mletých vlašských ořechů
• 1 celé vejce
• 120 g moučkového cukru
• citronová kůra z 1/2 chemicky neošetřeného citronu

Postup:

• Příprava je snadná, všechny suroviny dáme do mísy, vypracujeme z nich jemné hladké těsto a dáme odpočinout aspoň na hodinku do ledničky.
• Na pomoučeném vále pak vyválíme plát silný asi 3 až 4 mm, ze kterého vykrajujeme různé tvary.
• Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v troubě vyhřáté na 170°C dorůžova.
• Hotové cukroví můžeme pocukrovat, pocákat čokoládovou polevou nebo nechat jak je.
• Klidně se dá i slepit nějakou pikantní marmeládou nebo ořechovým krémem.

Podobné články