Pečené cukroví z čokolády Margot

12. 9. 2025

Receptů na plněné vánoční cukroví (content plán) je spousta, my jsme si pro vás připravili dukátky plněné lahodným margotkovým krémem.

Budete potřebovat:

• 300 g hladké mouky
• 200 g másla
• 100 g cukru moučka
• 1 vejce
• trochu citronové kůry
• 150 g čokolády Margot
• 200 g másla
• 2 lžíce cukru moučka
• 3 lžíce rumu
• čokoládová poleva
• nastrouhaná Margot čokoláda

Postup přípravy:

• Všechny čokolády Margot vložte do lednice na 30 minut.
• Poté je nastrouhejte na jemném struhadle.
• Do mísy nasypte mouku, cukr, máslo a citronovou kůrou.
• Ingredience smíchejte a vypracujte těsto, které nechte alespoň 12 hodin odpočívat v lednici.
• Připravte si vál s trochou mouky a vyválejte plát – ideálně 3 milimetry silný.
• Dále už jenom vykrajujte kolečka, která upečte na 160 °C po dobu 10 minut.
• Než kolečka vychladnou, připravte si náplň.
• Máslo a cukr utřete, postupně přidávejte rum a 150 gramů nastrouhané čokolády Margot.
• Slepujte vždy dvě kolečka k sobě pomocí náplně.
• Nakonec je ozdobte čokoládovou polevou a zbytkem nastrouhané čokolády Margot.

Podobné články