E-shop vánoční osvětlení

Pekanové rohlíčky s vanilkou

12. 9. 2025

Tento jednoduchý a originální, možná trochu netradiční recept na ořechové rohlíčky se dokonale hodí k oslavě vánočního období. Nejlepší na tom je, že pekany můžete nahradit třeba mandlemi a vznikne vám zcela jiné cukroví. A jestli hledáte něco rychlého a bezpracného, vyzkoušejte naše nepečené cukroví.

Co budeme potřebovat

  • 230 g másla
  • 100 g cukru
  • 280 g hladké mouky
  • 220 g jemně nasekaných pekanových ořechů
  • lžička vanilkového extraktu
  • 120 g moučkového cukru (na obalení)
  • Pytlík vanilkového cukru

Postup

  • Vyšlehejte cukr, vanilkový extrakt a změklé máslo.
  • Dále přidejte nakrájené pekanové ořechy a mouku a šlehejte, dokud se nespojí.
  • Těsto rozdělte na stejně velké kousky a vytvarujte tvary půlměsíců.
  • Pečte při 180 °C po dobu asi 12 minut, nebo dokud spodky rohlíčků lehce nezhnědnou.
  • Poté je nechte asi 5 minut vychladnout a poté je ještě teplé obalte ve směsi vanilkového cukru a moučkového cukru. Cukroví nechte úplně vychladnout a znovu obalte v moučkovém cukru.
Netradiční rohlíčky z pekanových ořechů.
Zdroj: capecodandtheislandsmag.com

Autor článku Nikola Nováčková

Líbil se vám tento článek? Dejte mu 5 hvězdiček. :)

Děkujeme za váš hlas!

4.5 / 5 (17 hlasů)

Podobné články


Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *