Pomazánka na jednohubky z celeru a mrkve

12. 9. 2025

Další zdravý recept na jednohubky s celerem je tu. Opět se jedná o pomazánku, kterou můžete servírovat na klasická rohlíková nebo bagetová kolečka, nebo na kolečka okurky. 

Ingredience:

• pečivo na jednohubky nebo okurka 
• hrubá sůl a mletý pepř
• nastrouhaná mrkev
• nastrouhaný celer
• 3 lžíce zakysané smetany
• 2 jarní cibulky (dle chuti, není nutností)
• ½ lžičky bílého octa

Postup přípravy pomazánky:

1. Pokud chcete servírovat pomazánku na kolečka okurky, připravte si je. Nedělejte je tenké, protože do nich bude třeba vydlabat malou lžičkou díru, respektive prohlubeň. Nesmíte se prokopat skrz. Měly by vám vzniknout okurkové mističky. Ty můžete posypat solí a pepřem. 
2. Sůl a pepř můžete použít i v případě, že budete servírovat na pečivo, akorát místo okurky posypete kolečka rohlíku nebo bagety.
3. V misce smíchejte mrkev, celer, zakysanou smetanu, jarní cibulku a ocet, dochuťte solí a pepřem.
4. Směs rozdělte do okurek a ozdobte zelenou částí jarní cibulky. 

Podobné články