Pomazánka s vejci a bez majonézy

12. 9. 2025

Tento recept na vynikající vajíčkovou pomazánku můžete jíst každý den. Je vyrobena pouze ze zdravých ingrediencí s malým obsahem tuků a bude chutnat opravdu všem. Servírujte je jako tečku na závěr vydatného oběda nebo večeře s těmito recepty na kapra.

Co budeme potřebovat

• 4 velká natvrdo uvařená vejce
• 2 velké bílky uvařené natvrdo
• 30 g jemně nakrájeného celeru
• 2 zelené cibule (nakrájené na tenké plátky)
• 60 g řeckého jogurtu
• 1 lžíce čerstvé petrželky nebo kopru
• 1 lžička dijonské hořčice
• 1/2 lžičky citronové šťávy
• 1/2 lžičky papriky
• sůl
• pepř

Postup

• Nakrájejte natvrdo uvařená vejce a bílky. Vejce můžete nechat na větší kousky nebo nakrájet nadrobno.
• Přidejte celer, zelenou cibulku, řecký jogurt, petržel nebo kopr, hořčici, citronovou šťávu a papriku.
• Míchejte, aby se spojily, poté přidejte sůl a pepř podle chuti.

Podobné články