Red velvet máslové cukroví bez vážení

12. 9. 2025

Už jste slyšeli o červeném sametu? Je známý jako dort, ale získal si až takovou přízeň, že se začal péct ve všech možných variantách. Můžeme najít recepty na cupcakes, muffiny, ale i toto úžasné hrníčkové vánoční cukroví. Dopřejte si je, na vánočním stole určitě chybět nemůže.

Ingredience:

• 1 a ¼ hrnku hladké mouky
• 1/3 hrnku cukru
• 2 lžíce kakaa
• ¼ lžičky soli
• ½ nakrájeného másla
• 1 lžíce červeného potravinářského barviva

Postup:

• Smíchejte všechny sypké ingredience, přidejte máslo a potravinářské barvivo. Hnětejte tak dlouho, až se vše dobře spojí.
• Na válu vysypaném moukou těsto vyválejte na placku asi 1 cm tlustou. Vykrojte si kolečka o průměru asi 3 cm.
• Vykrojené tvary vyskládejte na pečícím papírem vyložený plech a můžete dát péct na 160 °C na 20-25 minut.

Milujete čokoládu? K tomuto cukroví se skvěle hodí bílá čokoláda. Zde je recept:

Ingredience na polevu:

• 3/4 tabulky nasekané bílé čokolády
• 1 a ½ hrnku tuku
• cukrové ozdoby na posypání
• Mezitím, co se pečou sušenky, nachystejte si polevu. Vložte čokoládu a ztužený tuk nad vodní lázeň a míchejte, než se vše spojí.
• Kraje upečených sušenek máčejte v čokoládě a sypejte cukrovými ozdobami.

Podobné články