Skořicové slepované cukroví

12. 9. 2025

Toto cukroví je plné lásky a skvělé chuti skořice. Upečte si linecká kolečka tak trochu jinak. 

Ingredience

• 1 a ¼ šálku mouky
• ½ šálku cukru
• 1 lžička skořicového prášku
• 1 lžička prášku do pečiva
• 1 velké vejce
• 3 lžíce nesoleného másla
• špetka soli
• džem pro lepení
• trochu mléka nebo vody (pro případ, že byste potřebovali těsto naředit)

Postup

• V hluboké misce smíchejte mouku, sůl, skořici, cukr a prášek do pečiva.
• Přidejte vejce a rozpuštěné máslo. 
• Pokud se těsto dostatečně nespojilo a máte pocit, že je suché, přidejte lžičku mléka nebo vody. 
• Nechte těsto chvilku odležet a rozehřejte si troubu na 180 °C. 
• Vezměte dva plechy a vyložte je pečícím papírem. 
• Těsto vyválejte na pomoučené ploše do výšky 3–4 mm a pomyslně jej rozdělte na dvě poloviny. 
• Z jedné poloviny vykrojte, pomocí formičky, tvary bez výřezu. Z druhé poloviny vykrojte, ve stejném počtu, tvary s výřezem. 
• Cukroví vložte do trouby a pečte jej asi 10–13 minut, dokud nezačnou jednotlivé kousky zlátnout. 
• Jakmile je vše dopečeno, nechte cukroví vychladnout a následně, pomocí džemu nebo krému, slepte kousíčky k sobě. 
• Teď už vám zbývá jen pochutnat si na skvělém slepovaném vánočním cukroví.

Podobné články