Vanilkové rohlíčky s octem
12. 9. 2025
Zkuste přidat do svých oblíbených vánočních rohlíčků lžičku octa a pocítíte ten rozdíl. Dodá totiž těstu pružnost a díky tomu se s ním skvěle pracuje. Tak jdeme na to!
Budete potřebovat:
- 250 g hladké mouky
- 100 g mletých ořechů
- 60 g moučkového cukru
- 2 vaječné žloutky
- 180 g tuku
- 1 lžička octa
- 1 špetka soli
Postup:
- Do mouky přidejte ořechy, cukr, žloutky, tuk, sůl a ocet a těsto zamíchejte.
- Těsto nechte v chladu ztuhnout.
- Vychladlé těsto promíchejte, vytvarujte dlouhý, úzký váleček a ten nakrájejte na malé kousky, které zformujte na rohlíčky.
- Rohlíčky klaďte vedle sebe na vymazaný plech a znovu nechte ztuhnout.
- Pečte v předehřáté troubě na 180 stupňů Celsia cca 8 minut.
- Ještě horké rohlíčky obalujte v moučkovém cukru promíchaném s vanilkovým cukrem.
- Užijte si to!
Vyzkoušej i naše recepty na voňavé rohlíčky s mandlemi, na kterých si pochutná každý. Máme i bezlepkové varianty!
Autor článku Veronika Koliášová
Vánoční časy mezi patří mezi oblíbené období v roce a to hlavně pro jejich pohodovou atmosféru, setkávání s blízkými, vánoční zdobení, ochutnávání toho nejlepšího cukroví a jiných dobrot, popíjení svařáku, courání po vánočních trzích a samozřejmě si také užívám rozbalování dárků :) Ráda se s vámi podělím o nejrůznější tipy, jak si vánoční svátky stejně jako já užít na maximum.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
