Vánoční pudinkové strojkové cukroví
12. 9. 2025
Ptáte se, proč strojkové? Jelikož je k jeho přípravě potřeba strojku, který dodá cukroví nádherný a zajímavý tvar.
Nebojte se, nejde o nic složitého. Navíc, toto cukroví se nepeče!
Ingredience
- 50 dkg hladké mouky
- 5 sáčků vanilkového pudinku
- 1 prášek do pečiva
- 8 dkg másla
- 25 dkg Hery
- 25 dkg cukru moučka
- 1 vanilkový cukr
- 3 vejce
Postup
- Mouku, pudink a moučkový cukr prosejte, přidejte změklé máslo a Heru, prášek do pečiva, vanilkový cukr a vejce.
- Vše smíchejte a vypracujte hladké těsto, které budete nadále zpracovávat pomocí strojku.
- Skrze strojek vytlačujte kousky těsta. Tyto kousky pak budete, po dvojicích, slepovat pomocí marmelády k sobě.
- Nemůžete-li použít strojek, je možné těsto klasicky rozválet a vykrojit z něj různé tvary. Ty pak můžete rovněž slepovat k sobě.
- Hotové pudinkové cukroví ze strojku můžete různě zdobit. Můžete jej například namočit do čokoládové polevy.
Inspirujte se také dalšími recepty na strojkové cukroví.
Autor článku Markéta Bieleszová
Vánoce jsou jednoduše kouzelné období, které mě inspiruje a sbližuje s ostatními. Ráda píšu o tom, co je možné o Vánocích vidět, zažít nebo ochutnat. Své články se snažím psát tak, aby mí čtenáři získali informace, které hledají a čtení je zároveň bavilo i pohladilo na duši.
Podobné články
Masarykovo cukroví s rumem
Kakaové Masarykovo cukroví s vlašskými ořechy
Tradiční Masarykovo cukroví s lískovými ořechy
Pohankové rohlíčky s polevou z kakaového másla
Vánoční kešu rohlíčky
Veganské marcipánové rohlíčky s čokoládou
Vánoční čokoládové rohlíčky s cukrovou polevou
Slepované máslové rohlíčky v čokoládě
